火鍋加盟連鎖店：管理者應如何經(jīng)營店面

俗話說“干一行、愛一行”，是有一定道理的，對于 火鍋加盟連鎖店經(jīng)營 來說，管理者店面管理的專業(yè)知識必須學精學透，才能更好的把握店面運營的整體方向。那么， 火鍋加盟連鎖管理 者要如何修煉專業(yè)技能。 實際上，敬業(yè)與專業(yè)的問題，兩者同樣重要。其中專業(yè)是經(jīng)營好 加盟火鍋店 的本質基礎，敬業(yè)則是做好 加盟火鍋店運營 工作的前提。就如，作為 火鍋加盟連鎖店 廚師，要做出美味佳肴才能算專業(yè)過關，才能更好的在店內立足，并輔助

2018-12-25 1750

重慶老火鍋加盟投資多少錢，開店如何進行成本核算？

對于大多數(shù)沒有餐飲經(jīng)驗或出入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)投資來說，在開店成本核算上還并不是很清楚，想要經(jīng)營好一家店面，不僅要看菜品的口味，也要看投資者對店面經(jīng)營和管理，換言之，是否能夠核算經(jīng)營成本。下面，就以 重慶火鍋加盟投資 為例，詳解開店如何進行成本核算。 根據(jù)對餐飲市場的經(jīng)驗來說，餐飲行業(yè)成本核算的方法大致有以下幾例公式： 本期耗用原料成本=期初原材料+本期購原料－期末結存原料； 成本價 = 進貨價÷（出成品率×投料

2018-12-25 2919

火鍋店加盟流程分析

如今，餐飲市場迅速發(fā)展，已成為創(chuàng)業(yè)者普遍關注的投資方向。對市場本身而言， 火鍋店加盟 已是其中熱門項目，以其廣泛性與適應性吸引了眾多創(chuàng)業(yè)投資者的關注與青睞。但對于開店來說，需要掌握一定的技巧和流程，掌握 加盟火鍋店 流程，才能夠避免未知風險，避免上當受騙。 那么 ， 火鍋店加盟流程有哪些呢 ？ 現(xiàn)在就先一起來了解對于火鍋店加盟流程的簡單介紹，希望能幫助想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者順利開店。 這里要預先強調的一點是，創(chuàng)

2018-12-24 1642

重慶火鍋加盟連鎖：人間何處有清歡，你的生活你說了算

數(shù)碼市場上，iPad曾經(jīng)將“把1000首歌曲放進口袋”炒作成了經(jīng)典廣告案例，而其背后的設計者喬布斯，所闡述的“消費者并不知道自己需要什么，直到我們拿出產品”的理念正影響著更多“產品”設計者，不管是實質的，還是精神層面的，也不管是在哪個市場上。 餐飲市場里的 重慶火鍋加盟連鎖品牌 朝天門火鍋在近年的經(jīng)營管理中，就越來越受其影響，2018年走進重慶火鍋加盟連鎖行業(yè)，了解設計 火鍋連鎖加盟品牌 與設計生活之間的關系。 覆蓋全

2018-12-24 1742

經(jīng)營重慶火鍋加盟店要掌握的要點

在餐飲行業(yè)不斷發(fā)展的背景之下，投資開店， 重慶火鍋加盟 已是熱門的投資項目，究其原因在于其廣泛性與適應性，并且有著廣泛的市場前景，適合于不同投資能力的創(chuàng)業(yè)者。對于初次接觸重慶火鍋加盟經(jīng)營的人來說，需要有一個熟悉過程，也需要一個專業(yè)的服務于指導，這樣才能更好經(jīng)營，達到開店盈利的目的。那么， 經(jīng)營 重慶火鍋加盟店 要掌握哪些要點呢？ 下面，就先一起來了解： 1 、經(jīng)營重慶火鍋加盟店：制定健全的規(guī)章制度 重慶火鍋加

2018-12-21 1700

四川火鍋加盟連鎖注意事項

自古以來，中國就有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲行業(yè)作為第三產業(yè)里的一個支柱產業(yè)。目前， 四川火鍋加盟店 作為中國餐飲行業(yè)里最具活力的部分，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者前來投資，但由于市場魚龍混雜， 四川火鍋加盟項目 優(yōu)劣不一。對此，創(chuàng)業(yè)者在投資任何一家 四川火鍋加盟連鎖項目 之前，都要全面而深入的了解其品牌文化及企業(yè)實力，這是保障 加盟火鍋店 在市場持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營的基礎。 那么，對于初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)投資者來說，要如何開一

2018-12-21 2682

朝天門火鍋只賣火鍋？這里是生活

在重慶火鍋這個行業(yè)里，朝天門火鍋認為，真正的高級從來不是循規(guī)蹈矩，而是心懷絕技，卻能游刃有余。 十二月的食欲，就像是室外氣溫封干的耐心，一點一點，所剩無幾。不過，沒準哪日，它又會抬頭，突然開始不甘心，然后將它肆意揮灑到平淡無奇的一日三餐里。重慶人為吃，向來詞意無窮，總會給自己找點理由，去尋覓葷腥，扎實放肆、隨意進行。一個太不一樣的重慶火鍋，就在此時會與你不期而遇。 朝天門火鍋，只初見一眼，相信也很

2018-12-21 1626

重慶火鍋加盟店會員制營銷出現(xiàn)的問題及應對方案

目前，許多 重慶火鍋加盟店 都在做會員制營銷，然而 加盟火鍋店會員制服務 是否到位，是否遇到許多問題呢？下面，正在經(jīng)營或即將 經(jīng)營重慶火鍋加盟店 的創(chuàng)業(yè)者一起來對會員制營銷出現(xiàn)的問題及應對方案，進行詳細的咨詢和了解。 首先，會員制營銷是什么？它是 重慶火鍋加盟店經(jīng)營 時候一種顧客管理模式。也是為了維系與客戶長期交易關系而發(fā)展出的一種成功的關系營銷模式，從而抓住顧客的心，提高會員忠誠度與滿意度的市場營銷手段，

2018-12-20 2537

解析特色火鍋加盟店出現(xiàn)虧損的原因

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲行業(yè)市場需要量不斷增加，這與大眾不斷追求相關，作為傳統(tǒng)第三產業(yè)，餐飲市場如今已深受大眾的關注與青睞，并得到了持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。面對項目眾多的餐飲市場，投資者者由于經(jīng)驗的匱乏，會選擇通過 餐飲連鎖加盟 的方式來進行創(chuàng)業(yè)，其中，在市場占據(jù)著重要地位的便是 特色火鍋加盟店 。但如今市場上各類層出不窮火鍋店加盟項目，有經(jīng)營火爆的，也有不斷虧損的店面。 對于想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者來說，都傾向

2018-12-20 2119

朝天門火鍋告訴你：表達愛，還可以這樣

2018年，還剩下十天左右，那些還沒表達愛意、或者還沒找到愛人的，還讓別人怎么教你說情話，教你追女生？還真是讓人操碎心了。 只不過，還真有品牌操著心，教你表達愛意，無法確保幫你撩到別人，但也算是一種給愛人驚喜的好方法，倒也合理。 吶！這次說的品牌就是站在碼頭中心召喚世界幸福美滿的朝天門火鍋。為了表達品牌的溫馨形象，朝天門火鍋此次策劃了一套名為《用火鍋來說愛》的推廣。什么是用火鍋來說愛？在朝天門火鍋的詮釋

2018-12-20 2399

加盟火鍋店在市場如何生存發(fā)展

對于 加盟火鍋店 的管理者來說，在市場經(jīng)營過程里。難免要承受來自己各方面的壓力。這些壓力的來源，有內部溝通亂亂，競爭對手不斷強大；也有產品優(yōu)化難度較高、服務不完善等多個方面。其中，在如何面對競爭對手的問題上， 加盟火鍋店 經(jīng)營者們的態(tài)度有著很大差別。 有部分經(jīng)營者會認為，真正優(yōu)秀的產品不需要競爭，在市場中應保持著獨特的競爭性，于是跟競爭對手選擇比拼價格戰(zhàn)，噱頭營銷等手段等；但也部分經(jīng)營者選擇理性分析競

2018-12-19 1758

重慶火鍋加盟先鋒朝天門火鍋：充分利用創(chuàng)業(yè)投資的話語權

朝天門火鍋是如今炙手可熱的當紅 火鍋店加盟品牌 ，始于1935年的它在嘉陵江和長江兩岸交界的江畔長大，而后在“人才”輩出的 火鍋加盟行業(yè) 打出了名堂，并先后獲得了“中國百強餐飲企業(yè)”、“重慶市著名商標”、“中華餐飲名店”等榮譽稱號。它進入重慶火鍋行業(yè)的路線其實并不坎坷。自品牌創(chuàng)立到百年傳承，似乎一路走來，它的發(fā)展之路都較為“平順”。 就是這樣一個“可愛”的品牌，它的經(jīng)營風格卻是比較“大膽”的，通過對獨特的陽

2018-12-19 1795