加盟重慶火鍋店怎么樣？人均消費高不高？

重慶火鍋具有百吃不膩的神奇魅力，對重慶人來說三五天一頓火鍋早已是常事。不過隨著重慶火鍋的火速擴(kuò)張，這類美食已不再是重慶人的專屬美食啦，近年來重慶火鍋走遍了世界各地，成為大家心目中數(shù)一數(shù)二的就餐選擇，因而也有越來越多的人看好火鍋的市場發(fā)展前景，準(zhǔn)備加盟一家重慶火鍋。 但是加盟重慶火鍋究竟怎么樣呢？人均消費高不高？ 從加盟 重慶火鍋市場調(diào)查 發(fā)展前景來說，是一個不錯的選擇。目前生活節(jié)奏普遍加快，人與人之間

2019-11-18 2762

吃火鍋怕長胖？盡量避免這幾類高熱量食物

火鍋，是迷倒萬千吃貨的美食，但也是減肥星人不可言說的痛。對于想要減肥的小伙伴來說，要抵擋住火鍋的誘惑可是一件十分艱難的事，不過誰說吃火鍋會發(fā)胖？朝天門火鍋指出只要盡量避免這幾類高熱量食物，就可以零負(fù)擔(dān)享受美味啦！ 1.丸子類 有不少人吃火鍋時喜歡點撒尿牛丸、蝦餃、蟹棒等速凍食品，殊不知過多進(jìn)食此類食物特別容易長胖。這些食物所含有的油脂、鹽分和淀粉較多，小小的一塊也能帶來較大的熱量，比吃普通的肉類更易長

2019-11-18 2433

火鍋加盟店如何避免陷入價格陷阱

雖然火鍋越來越受到廣大吃貨們的喜愛，但同時也需要注意，現(xiàn)在的火鍋店數(shù)量也是越來越多，不少火鍋店都在不斷的市場調(diào)整之中逐漸消失了，而更多的火鍋店卻能夠在競爭之中成長起來，逐步成為當(dāng)?shù)氐幕疱価堫^，但身為火鍋店老板，運營火鍋店過程之中需要注意避免陷入價格戰(zhàn)陷阱，否則對火鍋店發(fā)展并不利。 當(dāng)火鍋店顧客數(shù)量開始減少，許多沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者就會通過各種打折，團(tuán)購等活動來提振人氣，殊不知這很容易陷入價格陷阱，那么

2019-11-18 2176

重慶前十強(qiáng)火鍋維系顧客的方法與技巧

顧客對火鍋店的重要性好比維持生命的血液。一家火鍋店只有維護(hù)好新老顧客，才能讓其獲得更興旺的發(fā)展，但是如何維護(hù)？這一問題卻難倒了不少創(chuàng)業(yè)人，眼巴巴的看著別的火鍋店人頭攢動，自己店內(nèi)的顧客來了又走，無比冷清。如何打破這一尷尬局面？ 今天，作為重慶火鍋前十強(qiáng)的 朝天門火鍋 ，將跟大家分享維系顧客的方法與技巧，讓你的火鍋店輕松擁有高人氣。 首先要從心底認(rèn)可顧客的重要性?！邦櫩褪巧系邸边@是任何行業(yè)都標(biāo)榜的一句話

2019-11-15 2004

重慶火鍋要搭配這種蘸料才好吃！

每當(dāng)冷空氣來襲，就又到了全民吃火鍋的日子啦，麻辣鮮香的重慶火鍋似乎在召喚著每一個吃貨，若想驅(qū)寒保暖吃一頓重慶火鍋準(zhǔn)沒錯，但是我們卻發(fā)現(xiàn)大家吃了這么多年的重慶火鍋，卻沒有找到重慶火鍋的正確打開方式，今天，正宗的重慶老字號——朝天門火鍋告訴你，重慶火鍋要搭配這種蘸料才好吃。 可能很多人都不知道，正宗的重慶 火鍋蘸料配方 竟是香油+蒜泥。 由于地域性的差異，人們的口味往往有一定的差別，麻辣酸甜各有偏好，因此

2019-11-15 2516

火鍋店10個有9個倒閉？只因你沒找對方法！

開火鍋店的倒閉率高嗎？近年來隨著火鍋市場的火爆，加盟的人越來越多，謠言也四處流傳。其中就有人說開火鍋店10個有9個倒閉，事實真是如此嗎？當(dāng)然是假的。擁有八十多年發(fā)展歷史的朝天門火鍋認(rèn)為，目前的火鍋行業(yè)仍處于上升的趨勢，在業(yè)內(nèi)撈金的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于虧本的人，如果不幸經(jīng)營失敗，只能是你沒找對方法。 一般來說，大多數(shù)經(jīng)營失敗的火鍋店，都在以下幾個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，怎樣才能合理化解危機(jī)呢？朝天門火鍋教你找對方法自如應(yīng)對

2019-11-15 2619

中式火鍋加盟店特色體現(xiàn)在哪些地方

中式火鍋是許多人的心頭愛，很多人都想要開一家新式的中式火鍋店，但是卻不知道如何操作，其實中式火鍋的關(guān)鍵在于如何將自己火鍋店的中式風(fēng)格給體現(xiàn)出來，從而打造出跟其他火鍋店差異化的運營風(fēng)格，在朝天門火鍋700余家加盟店制作，選擇中式的占大多數(shù)，原因在于顧客對中式的接受程度更高。 那么一家中式 火鍋加盟店 的風(fēng)格應(yīng)該從哪些方面著手進(jìn)行打造呢？朝天門火鍋認(rèn)為可以從下面幾點入手思考。 一、裝修風(fēng)格 中式的裝修風(fēng)格，不僅

2019-11-15 2102

火鍋種類有哪些，大家喜歡吃的是哪種？

火鍋是中華民族的傳統(tǒng)飲食類別，是中餐較為龐大的一個分支，但是由于地域性的差異，不同地區(qū)的人對火鍋的要求有所不同，進(jìn)而讓火鍋這一大類別衍生出了更多的分支，火鍋種類都有哪些？大家喜歡吃的是哪一種呢？今天就帶你一起去了解一下各式各樣的火鍋種類吧！ 重慶麻辣火鍋 重慶麻辣火鍋的市場影響力十分大，甚至不少人一度將火鍋默認(rèn)為重慶火鍋。重慶火鍋麻辣鮮香，用濃郁的湯汁來涮燙食物，既不會破壞食材的原香，同時還會賦予食

2019-11-14 2329

特色火鍋店這樣擺盤，菜品顏值瞬間翻一倍

欣賞一個人始于顏值，欣賞一道菜也是如此。擺盤平淡無奇，如何引起消費者的注意？想要讓你的火鍋店給顧客留下深刻的印象并獲得好評，還得先提升菜品的顏值。朝天門火鍋告訴你，特色火鍋店的菜品這樣擺盤，顏值瞬間翻一倍，不信你試一試。 1.夸張擺盤沖擊眼球 很多人都認(rèn)為火鍋店的菜品轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都是這幾樣，很難玩出新花樣，但其實只要腦洞夠大，就還有足夠的設(shè)計空間等著你去發(fā)展，比如通過夸張的擺盤來沖擊食客的眼球。將鴨腸一根

2019-11-14 5336

重慶火鍋加盟品牌你知道哪些？

對很多人來說，投資創(chuàng)業(yè)比朝九晚五工作更有吸引力，人們不僅可以享受當(dāng)老板的自由，同時還能賺取豐厚的利益。因而不少人紛紛瞄準(zhǔn)了重慶火鍋的巨大發(fā)展前景，準(zhǔn)備加入火鍋加盟大軍，但是偌大的重慶火鍋市場中，都有哪些火鍋加盟品牌呢？ 就目前而言，重慶本地的火鍋店就有上萬家，這其中既有地道的重慶老字號也有新興的網(wǎng)紅品牌，其中的朝天門火鍋以及黃姐火鍋、莽子火鍋等品牌都憑借先天的味道優(yōu)勢，成為備受當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可的正宗重慶

2019-11-14 2164

重慶連鎖火鍋加盟店的底料秘訣

對于一家火鍋店來講，底料是火鍋店立足的根本，但對于大多數(shù)的顧客來說，火鍋味道雖然看似千篇一律，但實際上口味差距很大，其實這是可以理解的，因為即便是一味香料的來源，辣椒花椒的配比，炒料具體時長等都會影響底料最終的口味，所以對于成功的火鍋店來講，都有著自己的一套底料秘訣，這些是不會輕易傳授他人的。 然而這就給 火鍋連鎖 店們帶來了一些問題，那就是雖然自己底料看似跟其他人相差無幾，但為何顧客就反饋說別家的

2019-11-14 2118

關(guān)于朝天門火鍋第50期管理人員培訓(xùn)班開課通知

人才是企業(yè)之本，也是企業(yè)未來發(fā)展的重要核心資源之一，為了完善各大加盟店的管理，讓朝天門火鍋整體經(jīng)營水平更上一層樓，我們將開展第50期管理人員培訓(xùn)課，現(xiàn)做如下開課通知： 一、培訓(xùn)時間 2019年11月26日——11月28日 二、培訓(xùn)地點 朝天門火鍋總部(重慶市渝中區(qū)長江一路62號地產(chǎn)大廈2號樓16-1) 三、培訓(xùn)對象 加盟店管理人員 四、培訓(xùn)內(nèi)容 我們將從企業(yè)文化、新店籌備的流程及要點、員工培訓(xùn)指導(dǎo)、單店行銷活動的執(zhí)行與宣傳、前廳日常管理

2019-11-13 3241