-
四大高人氣、味道好的特色火鍋，你吃過幾種？
火鍋 是一種邊煮邊吃的飲食方式，如果追溯源頭，大概得追溯到距今4000多年的新石器時代了，據史書記載的火鍋食用方法就有上百種。早期火鍋叫“古董羹”，因為食物投入沸水中的咕咚響聲而得名，經過幾千年的發(fā)展才有了我們現在熟知的火鍋，那目前都有哪些特色火鍋呢？朝天門火鍋這里就為大家盤點一下吧！ 1、川渝麻辣火鍋 川渝麻辣火鍋可以說是傳播度最廣的火鍋，以麻辣鮮香著稱，幾乎每個城市都有川渝麻辣火鍋店。其擁有很大的包容
2022-03-07 1139 -
市井火鍋店該如何經營？把握這三點生意會更好！
市井火鍋通過小碗菜模式在近幾年流行起來，其立足時下年輕、藍領消費者，以時髦、潮流、高性價比的品牌定位，為消費者提供美味飲品、舒適環(huán)境。根據天眼查顯示，短短兩年就有3500家市井火鍋企業(yè)注冊，現在市井火鍋已經可以和傳統火鍋互相抗衡了。那一家市井 火鍋加盟 店需要掌握哪些經營方法呢？朝天門火鍋不妨就給大家分享一下吧！ 1、新鮮食材，傳統味道，喝得爽 市井火鍋的菜品都是以小碗菜模式提供給消費者，量可以少，但必須精
2022-03-07 945 -
讓一家火鍋店自帶流量的三大法寶！
現如今只要資金充足，有靠譜的 火鍋加盟 品牌扶持，開一家火鍋店并不是一件很難的事兒，但想要把火鍋店開火卻很難，其中最人最頭疼的就是客流。有些火鍋店為引流使用了營銷、宣傳、網紅探店、活動等很多形式，前期或許能取得不錯的客流量，可后勁卻不足，其實使用再多營銷宣傳，也不及火鍋店自身所帶的流量。朝天門火鍋今天就來具體說說，如何讓火鍋店自帶流量。 1、好味道才是王道 消費者來火鍋店消費的主要目的就是吃，因此想開
2022-03-07 914 -
沒經驗怎么開火鍋店？從選品牌到簽約要注意什么？
近年來，火鍋成為了整個餐飲行業(yè)發(fā)展最為迅速的細分市場之一。預計至2022年， 火鍋行業(yè) 市場規(guī)模近8000億元，“輕投入、平價格、高翻臺和套餐模式”已經成為了火鍋行業(yè)發(fā)展的主流。其中重慶火鍋加盟廣受創(chuàng)業(yè)者青睞，那么當手握足夠多的資金該如何選擇品牌呢？在正式決定簽約之前需要注意哪些呢？朝天門火鍋就為大家一一解答吧！ 一、品牌篩選 重慶作為火鍋之都，有超過5萬家火鍋店，品牌更是數不勝數，怎么從眾多品牌中選擇靠譜的呢？
2022-03-07 980 -
開火鍋加盟店不該有的四種想法！
火鍋作為聚會美食之一，近些年已經成為了餐飲行業(yè)的明星，有越來越多的新品牌誕生，越來越多的人開起了 火鍋加盟 店，不過想要把一家火鍋加盟店經營好可不容易，需要創(chuàng)業(yè)者用心經營、推廣，期間不乏有一些錯誤想法和理解，接下來朝天門火鍋為大家分享一下開火鍋店可能會出現的錯誤想法，幫助創(chuàng)業(yè)者及時改正錯誤！ 1、一開始就想暴利 所有開火鍋店的人最終只有一個目的，那就是賺錢，而這個過程是要循序漸進的，不可能“一天吃成胖
2022-03-03 831 -
開火鍋加盟店，這些地方需要老板自己考量
火鍋行業(yè) 現如今非常吃香，但是開一家火鍋店可不是一件容易的事情，加盟品牌雖然提供很多扶持，比如前期設計、市場調查、物料配送以及營銷管理，但很多地方還是需要自己拿捏，如果你已經選定了品牌，那在開店之前應該需要了解、注意些什么呢？朝天門火鍋不妨給大家分享一些吧！ 1、店鋪位置 店鋪位置選得好開火鍋店基本就成功了一大半了，主要是掌握四大原則，第一就是要選人流量多的地方，如商業(yè)街、商業(yè)圈、居民區(qū)、商務大廈、美
2022-03-03 841 -
吃火鍋如何保護好腸胃？做好這兩個步驟即可！
吃 火鍋 本身就是一件很爽的事情，熱辣的食材、美味的鍋底讓人欲罷不能，但是很多人在吃完火鍋之后身體總會出現各種毛病，尤其是腸胃，如拉肚子、腸胃炎、腹痛等，其實吃火鍋也大有講究，首先要選好搭檔，包括配菜、鍋底、飲品等，其次而吃完之后第二天還需要通過一些“措施”來調理，那具體如何做呢？朝天門火鍋這里就給大家分享一下吧！ 1、選好火鍋搭檔 吃火鍋的過程中，我們會接觸到蘸料、湯底、菜品、飲品以及開涮順序，以上
2022-03-03 1065 -
喜訊：福建福州長樂區(qū)潘總與朝天門火鍋達成合作！
福州市，是福建省下核心城市，位于東南沿海，是首批對外開放的沿海城市，曾獲濱江濱海生態(tài)園林城市的稱號。其有150多處著名歷史古跡，山川秀麗，萬千景象，名山、名寺、名園、名居繁多，贏得無數詩人騷客歌吟。 作為一座優(yōu)秀的旅游城市，各類餐飲店在這里扎根發(fā)展，也讓潘總有了在本地開一家地道重慶火鍋店的想法。經過多日的實地考察，最終與重慶朝天門火鍋達成合作。 潘總之所以選擇朝天門火鍋一來是名氣夠大。朝天門火鍋始于1935
2022-03-02 1688 -
怎樣去除身上的火鍋味？給你想了四個妙招！
現如今火鍋成為了諸多人熱愛的美食，三五人聚在一起，涮著火鍋，聊著天，別提有多爽了，不過在開心吃完火鍋后身上總會沾染一股火鍋味，這味道是怎么來的呢？這是因為我們在吃火鍋時，鍋底中的油脂、香料分子會迅速揮發(fā)，并向外擴散彌漫，很容易沾染、吸附到衣服上，那沾染到火鍋味后我們如何有效去除呢？朝天門火鍋為大家想到了四個辦法。 1、噴灑檸檬水、香水 有些 火鍋加盟 店為防止顧客身上沾染火鍋味，都會在他們吃火鍋之前噴一
2022-03-02 1558 -
學會這四招，讓火鍋加盟店生意火爆！
隨著 火鍋市場 的火熱，越來越多的人準備開有重慶特色的加盟店，而開一家火鍋店可并不容易，前期需要大量資金投入，此外，招人、裝修、選址等層面又會讓你投入大量的精力，需要掌握一定的經營技巧才能賺取人生的第一桶金。每個火鍋店老板都希望自己開的店生意火爆，那么如何吸引大量顧客來火鍋店？接下來朝天門火鍋就為大家分享三個技巧。 1、讓更多人知道主打菜品 重慶火鍋店眾多，每家火鍋店幾乎都有主打菜品，很多顧客也都是沖著
2022-03-02 876 -
哪些魚適合用來做魚火鍋？
我國民間就有著“無魚不成宴”的傳統習俗，魚也深受廣大消費群體的歡迎。作為各種宴席的主要菜品，魚易于消化，助力人體發(fā)育、智力系統發(fā)育，還有降低膽固醇、降低血脂、延緩衰老作用。現如今魚也與火鍋聯系起來，出現了很多魚火鍋店，不同的魚肉，對于火鍋的吸收程度是不一樣，那么選擇什么樣的魚來做火鍋比較合適呢？朝天門火鍋這里就為大家解析一下那些 火鍋加盟 店常用的魚類品種！ 黑魚 黑魚又稱斑魚、團魚、烏魚，是一種比較
2022-03-02 1433 -
拒絕被“割韭菜”，加盟火鍋店如何識別好品牌？
火鍋消費群體龐大，驅動不少投資者創(chuàng)業(yè)之心，很多小伙伴都想開一家火鍋店，選擇火鍋店進行加盟，可是現如今很多火鍋品牌都開啟了“割韭菜”模式。這些品牌利用夸張的營銷吸引人加盟，可加盟之后，后期扶持一直“掉線”，好像除了會營銷，別無其他支持，也有任何優(yōu)勢，讓一些 火鍋加盟 商賠得血本無歸，那怎樣防止自己被割韭菜呢？朝天門火鍋給你支了三招。 1、學會看品牌實力 我們選品牌的時候一定要先看品牌效益，品牌經營了多少
2022-03-02 965
