火鍋加盟店選址邏輯：開店是否旺鋪，可看3點(diǎn)

在餐飲行業(yè)里，開店選址決定了投資的成敗，是關(guān)系著店面盈利的第一要素，同時(shí)也是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資。簡(jiǎn)單而言，選址就是選顧客，它決定著店鋪的客流量、上座率和翻臺(tái)率，也會(huì)帶動(dòng)開店創(chuàng)業(yè)的成功率。 火鍋加盟店 作為市場(chǎng)熱門投資項(xiàng)目，在餐飲行業(yè)里占據(jù)了重要地位，以其獨(dú)特性與廣泛性吸引了想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的大眾投資火鍋店的熱情和興趣。那么，就以 火鍋加盟店 為例，開店如何選址？ 現(xiàn)在，就一起來了解關(guān)于 火鍋加盟店選址 的邏輯與經(jīng)驗(yàn)，

2018-11-05 2351

朝天門火鍋加盟：我能有多驕傲，我只想讓你知道

民以食為天，在“吃”這件事上，你最注重的是什么？總結(jié)了各種各樣的答案，無非是烹調(diào)健康、葷素均衡、原料安全、還不能太貴。火鍋，作為中國(guó)傳統(tǒng)特色美食的代表之一，就常見其身影便在各個(gè)大街小巷、也在各大商場(chǎng)或購(gòu)物中心，每個(gè)火鍋品牌。在市場(chǎng)推廣，都會(huì)費(fèi)盡心力宣傳自己的鍋底或菜品是多么的綠色無添加，然而事實(shí)上，做得到的沒幾家。 今天， 重慶火鍋加盟品牌 攜朝天門火鍋出場(chǎng)，告訴你它有多驕傲，但是它的驕傲，只想你的

2018-11-05 2340

從不同維度，解析加盟火鍋店創(chuàng)業(yè)成敗

就如今的餐飲市場(chǎng)而言，已進(jìn)入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的狀態(tài)，是以品類品牌分天下、融合創(chuàng)新守匠心，各家餐飲店老板為了贏得客戶群，守住品牌，可謂廝殺漫天。在媒體的各種報(bào)道里，每天每時(shí)都有不同的餐飲店起起落落，為此，想讓投資餐飲店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步，如何才能成功開一家餐飲店，也成為其關(guān)注的重點(diǎn)。 火鍋，作為傳統(tǒng)特色美食，在餐飲行業(yè)里占據(jù)了重要地位，其廣泛性與獨(dú)特性深受投資者關(guān)注和青睞，是餐飲市場(chǎng)里，被大眾普遍關(guān)注投資

2018-11-02 2656

火鍋加盟連鎖店開店需要了解的客流規(guī)律分析

開店客流量大小，關(guān)系著一家 火鍋加盟連鎖店 能否開店成功的關(guān)鍵要素。而店鋪客流包括現(xiàn)有客流和潛在客流，選擇開店的地址通常實(shí)在客流量最多、人流最集中的地點(diǎn)，以滿足多數(shù)人就近消費(fèi)的要求。但對(duì)于 火鍋加盟連鎖店 來說，客流規(guī)模大，也不能總是帶來相應(yīng)的 火鍋店加盟優(yōu)勢(shì) ，還需要經(jīng)營(yíng)者，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)狀況，具體問題具體分析。 現(xiàn)在，就結(jié)合市場(chǎng)情況，一起來對(duì) 火鍋加盟連鎖店 客流規(guī)律進(jìn)行分析了解，希望能對(duì)想要開店或正在開

2018-11-02 2731

朝天門火鍋：火鍋店的好吃和好看，原來都令人發(fā)愁

大家好，我是 重慶市知名連鎖品牌 兼 中國(guó)火鍋十大品牌 等榮譽(yù)稱號(hào)的朝天門火鍋。 一年一度的水逆開始了，我的心情也開始變得糟糕透頂。原因是，我已經(jīng)陸續(xù)看到了不同品牌的火鍋宣傳廣告開始進(jìn)攻視線，這也預(yù)告新的一年里又有許多的競(jìng)爭(zhēng)者開始出現(xiàn)。 作為一個(gè)行業(yè)資深的 重慶火鍋品牌 ，每年所面對(duì)的顧客與伙伴，都能讓我多出幾層黑眼圈，因?yàn)檫@些人每年的要求都不太一樣，前幾年是高端大氣上檔次，近年來就變成了濃情蜜意顯真心，雖然朝

2018-11-02 3374

特色火鍋加盟連鎖店如何通過合理排班降低離職率

對(duì)經(jīng)營(yíng)火鍋店或做 特色火鍋加盟連鎖店 的創(chuàng)業(yè)者或管理者都想知道如何提升營(yíng)業(yè)額的問題，這個(gè)經(jīng)營(yíng)想法和方向很好，但提升營(yíng)業(yè)的最終目的在于追求更高的純利潤(rùn)，但對(duì) 加盟火鍋店 來說，其純利不光來源于營(yíng)業(yè)額，也來源于餐廳的成本降低。 就溢價(jià)運(yùn)轉(zhuǎn)良好的 特色火鍋加盟連鎖店 內(nèi)，都習(xí)慣將人力成本作為固定支出，其實(shí)每月的人力成本來說，是存在于店內(nèi)的一個(gè)變化很大的勞動(dòng)成本。它包含了：招聘成本、培訓(xùn)成本、住宿成本、飲食成本、

2018-11-01 3171

重慶火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意的店面安全管理

對(duì) 重慶火鍋加盟店經(jīng)營(yíng) 者來說，其店鋪管理制度是為了加強(qiáng)店面前廳、后廚、設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生安全等方面的管理，以更好的為大眾服務(wù)。并維護(hù)店鋪持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)而制定。但對(duì)于 加盟火鍋店 的管理制度的來說，具有一定時(shí)間性，其經(jīng)營(yíng)狀況也會(huì)隨時(shí)間的不同而變化，管理制度和方法必須因時(shí)、因地、因人而做出改變。 那么， 重慶火鍋加盟店經(jīng)營(yíng) 者應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行安全管理？下面，就先一起來了解 加盟火鍋加盟管理 應(yīng)注意的方面： 1

2018-11-01 2630

朝天門火鍋加盟品牌：致背井離鄉(xiāng)的你

曾經(jīng)，知乎網(wǎng)站上有個(gè)點(diǎn)擊率超高的提問：你孤獨(dú)的時(shí)刻是什么？ 有一個(gè)回答是這樣的：千里迢迢背井離鄉(xiāng)，一個(gè)人站在高樓樓頂看萬家燈火的瞬間。 畫面感很真實(shí)，讓人潸然。 正直餐飲創(chuàng)業(yè)季的11月，這樣的畫面也仍在多少奔他鄉(xiāng)或留守創(chuàng)業(yè)者的人身上上演。 朝天門火鍋加盟品牌 借助多年的歷程和經(jīng)驗(yàn)，為每一位這樣的年輕人送去一個(gè)簡(jiǎn)單卻又飽含力量的“加油”——當(dāng)你離開家鄉(xiāng)踏上另一片土地時(shí)，故鄉(xiāng)的親人、朋友不能隨時(shí)出現(xiàn)在眼前，但

2018-11-01 2319

自助火鍋加盟店廚師長(zhǎng)管理廚房要點(diǎn)分析

如今，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈， 自助火鍋加盟店 想要在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)里獲得較好的利潤(rùn)，就需要嚴(yán)格把控成本投入，以及后廚食品衛(wèi)生安全。為此，后廚聘用優(yōu)質(zhì)的是廚師長(zhǎng)，就成為在工作的重點(diǎn)，有鑒于此， 加盟自助火鍋店 ，在聘請(qǐng)后廚廚師長(zhǎng)時(shí)，就要對(duì)其職責(zé)與要求進(jìn)行一些劃分。 現(xiàn)在，就一起來對(duì) 自助火鍋加盟店 廚師長(zhǎng)管理廚房要點(diǎn)進(jìn)行全面而深入的分析： 1 、自助火鍋加盟店后廚管理：廚師長(zhǎng)自身要求 就全國(guó)范圍來說，出色的、知識(shí)全面的、懂

2018-10-31 2594

特色火鍋加盟店開店如何進(jìn)行對(duì)口經(jīng)營(yíng)

特色火鍋加盟店 對(duì)餐飲市場(chǎng)而言，是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇，但由于火鍋本身的地域、產(chǎn)品、市場(chǎng)定位等因素的不同，要經(jīng)營(yíng)好 加盟火鍋店 ，就需要因地制宜，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)開展活動(dòng)，才能對(duì)口經(jīng)營(yíng)。這時(shí)，或許想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者，會(huì)有許多想法，比如，經(jīng)驗(yàn)不足，該如何開一家 特色火鍋加盟店 ？ 火鍋店加盟市場(chǎng) 發(fā)展?jié)摿薮?，如何才能賺錢？ 火鍋加盟品牌哪家好 ？實(shí)際上，這對(duì)需要根據(jù)實(shí)際狀況去衡量，同時(shí)，想要獲取盈利，投資者就必須

2018-10-31 2904

朝天門火鍋加盟：創(chuàng)業(yè)，怎樣讓好想法產(chǎn)生？

有認(rèn)識(shí)或不認(rèn)識(shí)的朋友問，一個(gè)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者至少應(yīng)該具備哪三個(gè)態(tài)度？朝天門火鍋對(duì)此的回答是：膽、手、肩膀。膽，是要敢于跟顧客提新的想法；手，是指眼高手也要高，別光想，得卷起袖子去做去試，肩膀，對(duì)于賣過的想法就要扛起責(zé)任，讓它以最佳的方式實(shí)現(xiàn)。 而對(duì)于品牌宣傳廣告來說，一般分為兩種：一種是創(chuàng)意型，另一種就是非創(chuàng)意型，但不管有沒有想法，都要很漂亮的表達(dá)出去，這是朝天門火鍋?zhàn)鳛槲幕毖芟鲁錾?重慶火鍋加盟

2018-10-31 2400

火鍋店加盟投資分析：開店需要注意的鐘點(diǎn)工管理

為降低人力成本，餐飲行業(yè)的先后推出了機(jī)器人服務(wù)員、電子點(diǎn)餐、無人餐廳等等經(jīng)營(yíng)模式與經(jīng)營(yíng)手段都已經(jīng)出現(xiàn)了，這些手段確實(shí)可以節(jié)省一定成本，都拿并非每家店面都能玩。于是，在餐飲市場(chǎng)里興起了“鐘點(diǎn)工”的用工模式，這種用工模式在 火鍋店加盟連鎖行業(yè) 也同樣存在，然而，鐘點(diǎn)工是否真的適合 火鍋店加盟經(jīng)營(yíng) ？ 就餐飲市場(chǎng)本身來說，用工荒已經(jīng)成為常態(tài)，招人難留人更難。所以，對(duì)于勞動(dòng)密集型的餐飲服務(wù)行業(yè)，如何解決用工難

2018-10-30 2343