特色火鍋加盟店選址定律分析

在 特色火鍋加盟店 開店前，要對店面選址進(jìn)行評估分析，可分為不同的級別： 非常好、好、一般、不合適 幾種。非常好的商圈，應(yīng)該有著極度活躍、重要銷售推動、配套設(shè)施齊全、發(fā)展?jié)摿^大的特點。定義為好的商圈，是已經(jīng)成形并成熟、不會有一個大的增長，但還是有一定活躍度；一般商圈在于市場穩(wěn)定，但沒有增長，卻也能讓創(chuàng)業(yè)投資者取得可以接受的銷售額和利潤。 最后，不合適的商圈，在于整體出現(xiàn)衰退的跡象，銷售推動也出現(xiàn)轉(zhuǎn)移

2018-11-09 2356

自助火鍋加盟店裝修指南：如何跳過開店裝修大坑

對 自助火鍋加盟店 來說，其裝修既關(guān)乎面子，即對外呈現(xiàn)的顏值；也關(guān)乎里子，即內(nèi)部空間設(shè)計和由此帶來運營效率，這決定著一家 火鍋加盟店 的生死。 但對這關(guān)鍵的一步來說，很多經(jīng)營者由于初入餐飲行業(yè)或餐飲經(jīng)驗的匱乏而不知所措。為此， 重慶火鍋加盟連鎖品牌 代表之一，朝天門火鍋將以 特色火鍋加盟 行業(yè)里，超越20年的火鍋研發(fā)及經(jīng)營管理經(jīng)驗，為想要開店的創(chuàng)業(yè)者提供并分析 自助火鍋加盟店 裝修指南，給出 加盟火鍋店裝修 的忠告

2018-11-09 2407

朝天門火鍋店加盟創(chuàng)業(yè)，開店的理由有你想不到的走心

省錢，是大眾最普遍的心理，但卻又似乎難以啟齒，尤其要要人大聲宣布：我要省錢、我選擇省錢的生活方式等，這簡直就是赤裸的暴露著自己拮據(jù)的生活窘?jīng)r。記得年初上映的國內(nèi)大片兒《唐人街探案2》里，日本偵探野田昊問唐仁：“知道什么人才需要錢嗎？”，唐仁天真的回答：“什么人都需要錢啦！”，之后野田昊說了兩個簡單卻又激烈甚至也很顯示的話：“窮人”。 是啊，只有“窮人”才會比富人更多的想要去擁有財富，就算不能做個李

2018-11-09 2121

重慶火鍋加盟店前廳如何引導(dǎo)消費？詳解店鋪推銷技巧

重慶火鍋加盟店 想要在餐飲市場持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營和發(fā)展，就必須保持盈利的持續(xù)增長，這就需要到店消費的客流量以及回頭客率的增加。這就需要 加盟火鍋店 的經(jīng)營管理者掌握一定的運營技巧，譬如前廳引導(dǎo)消費、后廚保證出品品質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)等。今天，就針對于 重慶火鍋加盟店 前廳如何引導(dǎo)消費，一起來進(jìn)行詳細(xì)的了解。 目前，就先來了解前廳服務(wù)員引導(dǎo)顧客消費的步驟。一般來說，服務(wù)員賓客的餐飲消費又叫到殘服務(wù)沒這對于接待初

2018-11-08 3094

火鍋加盟連鎖店如何提高上菜速度？

在餐飲市場上流行著一句話，上菜速度決定著店面的盈利提升速度，這對于 火鍋加盟連鎖店 經(jīng)營同樣適用，也提醒著正在開店或即將開店的創(chuàng)業(yè)投資者，提高店面經(jīng)營、提升盈利的關(guān)鍵之一就是提升上菜速度。在 火鍋加盟連鎖 行業(yè)經(jīng)營多年的老字號品牌，朝天門火鍋就深諳此道，現(xiàn)在就以其在行業(yè)里豐富的市場經(jīng)驗，為 火鍋加盟連鎖店 經(jīng)營者解析如何提升上菜速度。 就市場行情來說，上菜速度慢會導(dǎo)致的后果有很多。首先，會導(dǎo)致客人產(chǎn)生不好

2018-11-08 2961

四川火鍋加盟店經(jīng)營管理制度：店長管理火鍋店的方法

對如今的餐飲市場而言， 四川火鍋加盟店 是行業(yè)中主要的投資項目，以其成熟完善的經(jīng)營管理體制，吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者前來開店。實際上，開一家 四川火鍋加盟店 并不困難，但由于多數(shù)創(chuàng)業(yè)者初入餐飲行業(yè)或餐飲經(jīng)驗的不足，在店面的經(jīng)營管理上缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗，來保證店面在 火鍋加盟市場 持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，這時，就需要借助于外力，除卻總部的服務(wù)與指導(dǎo)，就要聘請一個優(yōu)秀的管理者，即 四川火鍋加盟店 的店長對店面進(jìn)行管理，以維護(hù)店面

2018-11-07 2716

火鍋加盟店競爭之道：經(jīng)營者如何設(shè)計店面營運管理體系

隨著餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展， 火鍋加盟店 作為熱門投資項目，數(shù)量持續(xù)增加，吸引著大眾創(chuàng)業(yè)者對 火鍋加盟店 的整體投入和研究，業(yè)務(wù)水平不斷提高。對想要開店的創(chuàng)業(yè)者來說，以為投資一家 火鍋加盟店 是件很容易的事，不過就是要為消費者提供優(yōu)質(zhì)的美食和服務(wù)，然后從中賺取相應(yīng)的勞動報酬。特別是認(rèn)為 火鍋加盟店 店面的直接成本就是菜品的進(jìn)價，可以從中賺取高額利潤。 實際上， 火鍋加盟店 的營業(yè)額要分擔(dān)的成本有直接成本、租金

2018-11-07 2699

朝天門火鍋加盟：本來就沒有什么黃金時代，現(xiàn)在就挺好的

這個在市場已有近百年的朝天門火鍋，就是當(dāng)年于重慶火鍋發(fā)源之地興起和成長的重慶火鍋品牌代表之一。 1935年，是個動蕩的年代。所有的事情都在等待著一個時機(jī)，破蛹而出。有一幫子年輕人決定去做些什么，心里也明白一定要去做些什么，于是創(chuàng)立了這個品牌，倒騰了一個“璽印封典·領(lǐng)銜重慶”的重慶火鍋文化經(jīng)典，“它是傳統(tǒng)特色美食，是一份不可或缺的欣喜”。 結(jié)果就到了今天，即使中間曾因歷史原因中斷過一段時間的經(jīng)營，也依然不能

2018-11-07 2628

在商場開重慶火鍋加盟店有哪些注意事項？商場運營店面法則

現(xiàn)如今，隨著經(jīng)濟(jì)增長，各行各業(yè)都迅速發(fā)展，作為國民經(jīng)濟(jì)命脈之一的餐飲行業(yè)更是迅速發(fā)展。其中， 重慶火鍋加盟 作為市場熱門投資項目，是被大眾普遍關(guān)注的餐飲投資方向，如何才能將 重慶火鍋加盟項目 做好？在商場開 火鍋加盟店需要注意什么呢？ 當(dāng)商場體驗式消費功能日益突出，餐飲娛樂的比例越來越大， 火鍋加盟連鎖品牌 已成為商業(yè)項目招商的重點。 根據(jù) 重慶火鍋加盟項目 對市場的調(diào)查，如今商場餐飲業(yè)態(tài)不斷細(xì)分以及業(yè)態(tài)組合趨

2018-11-06 2222

特色火鍋加盟店選址參考和承接轉(zhuǎn)讓店禁忌

對 特色火鍋加盟店選址 來說，其門道非常多，根據(jù)經(jīng)營者市場定位的不同，可以有無限多的選擇，但在進(jìn)行前期市場考察中，也要流行開店選址所可能遭遇陷阱。 在選址注意事項上，客流冷清的店鋪不要去租，選址應(yīng)在相對鬧市的地方，不要完全相信酒香不怕巷子深的老話，太寬的路面不適宜做餐飲，有跟隨大牌意識進(jìn)行店面選址等。對此，想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者也需要了解 特色火鍋加盟店 選址時，要避免的錯誤。 1、主力店或商圈不成熟，客源

2018-11-06 2970

你在朝天門火鍋加盟店吃火鍋，談笑風(fēng)生

說起來，朝天門火鍋本來是來自重慶長江與嘉陵江交匯處的朝天門碼頭所興起的 火鍋店加盟連鎖 品牌，這是創(chuàng)始人天然對中國傳統(tǒng)飲食文化與重慶火鍋人文歷史有會更多的偏愛，其 加盟火鍋店 就多以井然有序、各具內(nèi)斂的特色為主。進(jìn)駐全國各個地區(qū)或城市以及海外地區(qū)之時，各有魅力的城市就成為了它選擇的要點。在以改造舊庫房、商業(yè)中心、社區(qū)等不同方式相繼開設(shè)了600余家 火鍋加盟店 后，朝天門火鍋把探索都市文化的目光，轉(zhuǎn)向了更多的

2018-11-06 2222

重慶火鍋加盟店店長要如何制定經(jīng)營運作方案

對 重慶火鍋加盟店 來說，店長對店面經(jīng)營起到關(guān)鍵作用的重要人物之一，其對店面的管理不在于簡單的幾句話，也不是一個制度就能做好，而需要實實在在的做事情，重要的就是 火鍋加盟店管理 應(yīng)用到實際，從而探索出 加盟火鍋店 真正意義上的管理運作方式，才能做出經(jīng)營業(yè)績。對此，就要求店長在實際的經(jīng)營中，制定出完善的經(jīng)營管理運作方案，從人才、制度、執(zhí)行力等三個方面，再配合外在條件， 重慶火鍋加盟店 才能經(jīng)營合理。 一、重慶

2018-11-05 3101