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火鍋店如何利用短視頻平臺引流？
“火鍋一姐”張輝映憑借在火鍋店賣力跳舞而迅速在抖音圈走紅，不少人為了一睹風(fēng)采不遠萬里前來消費，帶動了火鍋店的生意，這一先例足以說明在這個抖音當(dāng)?shù)赖臅r代，利用好抖音這一資源可以創(chuàng)造出巨大的財富。那么火鍋店如何利用短視頻平臺引流？ 抖音，是一款可以拍短視頻的音樂創(chuàng)意短視頻社交軟件，能讓大眾輕松自在地在這個平臺上表達自我，分享日常，同時還能與陌生人跨越時間、空間進行交流，建立情感，豐富彼此的業(yè)余生活。正
2019-07-29 2215 -
重慶火鍋該如何打造自身特色?
以往想要嘗一口正宗的麻辣火鍋還要去到發(fā)源地——重慶，過程繁瑣且消耗大，但是近年來，隨著市場形式的改變，借助 火鍋加盟 之勢，重慶火鍋門店數(shù)與日俱增，開遍了大江南北，吃一口正宗的重慶火鍋再也不用奔赴萬里。不過火鍋的迅速發(fā)展也帶來了相應(yīng)的難題，如何才能打造自身特色呢? 一、推出爆款菜品 如何打造招牌菜，這一話題雖然常被人拿出來討論，卻一直沒有結(jié)果。大多數(shù)火鍋店推出特色菜后，效果反而更差，點的人少之又少，這是
2019-07-29 1825 -
如何開好一家重慶火鍋店，有哪些經(jīng)營技巧?
重慶火鍋 是一款不用推銷就能暢銷的美食，近年來，重慶火鍋走遍全國各地，也讓更多的人看到了它的發(fā)展?jié)摿?，想要躍身一試，但是這塊看起來香甜的蛋糕卻并不好啃，想要開好一家重慶火鍋店，這些必備技巧一定要學(xué)會： 1.選對位置事半功倍。 一個好的位置是決定火鍋店生意好壞的客觀因素，雖說這是一個客觀因素，但是卻受經(jīng)營者的主觀選擇的影響，即好的生意可以通過選擇一個好門面得以實現(xiàn)。而好的門面要怎樣選呢? 首先肯定得交通便利
2019-07-26 2092 -
火鍋店如何正確對待顧客刁難?
相信只要你從事過火鍋行業(yè)，就一定感受過某些刁鉆顧客的折磨。或許是顧客有心而為亦或者無心之過，面對這些突如其來的刁難，火鍋店該如何應(yīng)對呢? 首先，要弄清楚顧客是基于什么心理進行刁難。只要你細細分析可以發(fā)現(xiàn)，每個顧客刁難你的原因不盡相同，有可能顧客今天心情不佳，服務(wù)員一個不小心就引燃了顧客生氣爆發(fā)的導(dǎo)火索，由此火鍋店順理成章的成了顧客的出氣筒;另外也有顧客大肆消費后發(fā)現(xiàn)消費過高，不愿意接受，進而開始找火
2019-07-26 2436 -
加盟重慶老火鍋要注意哪些問題?
都說凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，事前準(zhǔn)備特別重要，如果你想加盟一家 重慶老火鍋 的話，首先得弄清楚加盟的具體流程有哪些，才能避免在加盟這條道路上走彎路。 加盟主要分為初步咨詢、提交加盟申請、到總部考察、加盟細節(jié)洽談及分析評估、簽訂意向協(xié)議、市場考察及定位、正式合同的簽訂這幾大部分。這些環(huán)節(jié)看似獨立卻又環(huán)環(huán)相扣，如果其中一個部分掉了鏈子，將會影響選擇的正確性和加盟的進程。因此，在加盟時，要特別注意以下幾點： 1.
2019-07-26 2036 -
開一家重慶火鍋有前景嗎?賺不賺錢?
開一家重慶火鍋有前景嗎?賺不賺錢?相信很多人在開店前都有這樣的疑慮。以往，在火鍋市場競爭還沒這么激烈的時候，投資人選擇 火鍋加盟 可謂毫不猶豫，但是當(dāng)越來越多的火鍋店在市場上出現(xiàn)，人們開始擔(dān)憂，競爭如此激烈開一家重慶火鍋還能不能賺錢?答案當(dāng)然是能! 雖然目前市面上火鍋店數(shù)量正在逐年遞增，但是能讓顧客準(zhǔn)確叫出名字的卻寥寥無幾，也就是說目前的火鍋市場呈現(xiàn)出多而不精的一個現(xiàn)象，其中大多火鍋店都是近年來新興的品牌
2019-07-25 1985 -
淺析老火鍋直營店與加盟店的利弊
開火鍋店有兩種不同的選擇，一是選擇自主經(jīng)營，另一種是選擇 火鍋加盟 。這兩種經(jīng)營方式哪種更好?這一問題讓許多人都百思不得其解，今天我們就一起來分析一下，老火鍋直營店與加盟店的利弊。 自營是指自己獨立開店，也就是說從選址到店內(nèi)裝修設(shè)計以及聘請員工、品牌的打造等多個方面都由經(jīng)營者親自操刀，而火鍋加盟則指的是投資者選擇知名的連鎖品牌，應(yīng)用品牌的招牌以及各種可使用的知識產(chǎn)權(quán)，在集團總部的幫助下進行開店的一種形
2019-07-25 2079 -
重慶火鍋哪家更好吃?
重慶因被冠名為“最年輕的直轄市”而備受關(guān)注，它不僅是新崛起的網(wǎng)紅城市，同時還是一個擁有深厚美食文化背景的城市，這座城市的美食有著讓人嘆為觀止的魅力，畢竟它只用一樣美食就征服了全中國人的胃，那就是火鍋。但是 重慶火鍋 那么多，哪一家更好吃呢? 重慶火鍋由來已久，但是經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展，火鍋的精髓卻從來沒有改變，人們對火鍋的熱情也從未消退?；疱伒镊攘χ饕獊碓从谀且诲佒蟊M天下物的料，人們將蔥、姜、蒜、花椒、辣
2019-07-25 2565 -
火鍋店的利潤可以從哪些方面提升?
火鍋店利潤高，回本快是公認的一種說法，但是這種說法卻遭到一些火鍋從業(yè)者的反對，因為有的火鍋店利潤低到難以維持店面的正常經(jīng)營，這是怎么回事呢?主要是經(jīng)營者不懂得如何提高收入還不會控制成本，那么如何才能提高火鍋店的利潤呢? 1.打造爆款菜品 一家火鍋店想要在市場上立于不敗之地，就應(yīng)該具備獨特的吸睛點，而這個吸睛點可以從菜品進行打造。比如重點打造特色菜，從選材到制作工藝再到裝盤，都精心雕琢，以最好的形態(tài)呈現(xiàn)在
2019-07-24 2283 -
重慶老火鍋哪家值得加盟?
火鍋在我國已經(jīng)擁有上千年的歷史，深厚的文化底蘊和強大的粉絲基礎(chǔ)，讓“ 火鍋加盟 ”成了創(chuàng)業(yè)者的不二選擇，其中重慶老火鍋加盟項目更是備受投資者追捧。但是，重慶火鍋市場老火鍋品牌多而雜，哪家才值得加盟呢? 雖然重慶火鍋市場龐大，老火鍋店數(shù)量繁多，但是這家火鍋店卻以突出的優(yōu)勢在市場上發(fā)展壯大，那就是朝天門火鍋。朝天門火鍋不僅是重慶知名的老字號，更是擁有幾十年演變歷史的老火鍋，品牌創(chuàng)立于1935年，為了滿足市場需
2019-07-24 2070 -
特色火鍋店如何做好口碑營銷?
好口碑是好生意的來源，口碑越好沉淀的顧客就越多，市場也就更廣闊。因此一家特色火鍋店想要擁有高人氣，除了要突出自身特色外，還得格外注重口碑的打造。如何打造好口碑?有哪些方法與技巧? 首先，注重品質(zhì)的打造。顧客花錢不單單是消費，更多的是一種享受，因此為顧客提供有品質(zhì)的消費體驗就成了火鍋店的重任。怎樣才能打造高品質(zhì)的體驗?zāi)?一是要保障味道正宗，同時食材的選擇上要嚴格遵循健康、安全、綠色的原則;二是要為顧客提供
2019-07-24 1908 -
如何打造受年輕人喜愛的火鍋店?
年輕人的消費水平逐年提升，由此成了火鍋市場競相爭搶的核心資源，在競爭如此激烈的火鍋市場中，如何才能吸引年輕人的眼球呢?打造年輕人喜愛的火鍋店，一定不能忽視以下兩個環(huán)節(jié)。 火熱的營銷宣傳 人們正處在瞬息萬變的信息時代，想要你的火鍋店在市場中闖出一片天地，首先得增加曝光度。如何增加曝光度?火熱的營銷宣傳必須跟上火鍋店的發(fā)展。除了傳統(tǒng)的開業(yè)活動、店慶活動等一系列常規(guī)活動外，還得學(xué)會利用各大新媒體，比如抖音。
2019-07-23 2029
