重慶火鍋適合外地人吃嗎？

有人用“辣得死去活來(lái)，麻得翻江倒?！眮?lái)形容 重慶火鍋 ，這樣的氣勢(shì)讓許多外地人望而生畏，但是重慶火鍋的辣度真的如此高嗎?它到底適不適合外地人吃呢? 麻辣分等級(jí)，多種新式味道并存 麻辣是重慶火鍋的底色，但是針對(duì)想要挑戰(zhàn)麻辣火鍋的外地人，重慶火鍋也是友好地將鍋底分成三個(gè)等級(jí)，微辣、中辣、特辣，消費(fèi)者可以根據(jù)自己對(duì)辣的接受度進(jìn)行選擇。一般來(lái)說(shuō)，微辣是外地人的首選，但也不排除一些比較愛(ài)吃辣的外地人能接受中辣、甚

2019-08-05 3434

挑選火鍋加盟品牌時(shí)一定要注意這幾點(diǎn)

近年來(lái)，火鍋加盟一直熱度不減，在加盟的過(guò)程中，品牌的選擇是第一步，也是創(chuàng)業(yè)路的分岔路口，選對(duì)了未來(lái)就是“錢(qián)景”無(wú)限，選錯(cuò)了，可能賠了夫人還折兵。那么，該如何選擇品牌呢?這幾點(diǎn)務(wù)必注意： 一、看清品牌名稱(chēng) 都說(shuō)目前的火鍋市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，其中有很大一個(gè)原因在于一些人投機(jī)取巧，玩文字游戲，故意將火鍋店的名稱(chēng)取得跟某些知名品牌相似，用相似字來(lái)混淆人們的雙眼，讓人一不注意就掉坑了。因此在加盟的時(shí)候，一定要擦亮雙

2019-08-02 1851

火鍋加盟店生意不好？你可能這三件事沒(méi)做對(duì)

“火鍋店生意不好做呀”，一個(gè)有著十年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的人如此感嘆，開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)如此豐富卻仍然經(jīng)營(yíng)不好火鍋店的生意，這是為什么呢?我們對(duì)這家十年老店進(jìn)行了分析，原來(lái)，是這三件事沒(méi)做對(duì)。 第一件：不思進(jìn)取 在了解了這家店的運(yùn)營(yíng)模式后我們發(fā)現(xiàn)，這家店無(wú)論是經(jīng)營(yíng)程序還是管理方式，又或者是產(chǎn)品的創(chuàng)意上，都因循守舊，安于現(xiàn)狀，可是這十年來(lái)，外部環(huán)境發(fā)生了巨大的改變，人們喜新厭舊，如果不進(jìn)行創(chuàng)新，很難抓住顧客的心,被市場(chǎng)淘汰也

2019-08-02 1952

重慶九宮格火鍋有何特色？

對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)， 九宮格火鍋 具有一定的神秘色彩，令人向往，不懂火鍋的人都很好奇，明明都是在一鍋里煮燙食物，為何還要分格?今天，我們一起來(lái)聊一聊重慶九宮格火鍋的特色在哪里，為什么如此受追捧。 探究九宮格背景，揭開(kāi)神秘面紗 在人們的印象里，九宮格火鍋就是正宗老火鍋的代表，它用格子將鍋劃分為九個(gè)大小不同的格子，人們可以根據(jù)自己的喜好，在不同的格子里燙食物。這種吃法新穎但又具有很強(qiáng)的歷史感，話說(shuō)，九宮格火鍋

2019-08-02 3055

重慶當(dāng)?shù)厝顺缘幕疱?/h2>

重慶是一個(gè)山高地不平的城市，特殊的地形讓它成為了網(wǎng)紅城市，有蜿蜒盤(pán)旋的公路，也有穿墻而過(guò)的軌道交通，還有留著老重慶影子的山城步道。美景固然讓人流連忘返，但更多的人卻因?yàn)橹貞c的美食而停住了腳步。重慶美食何其之多，但有一款美食卻始終位居榜首，那就是—— 重慶火鍋 。 重慶人都吃哪家火鍋店? 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶火鍋的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)四萬(wàn)家，大大小小的火鍋店哪一家更好吃?想要吃正宗火鍋，當(dāng)然得跟上當(dāng)?shù)厝说牟椒ィ覀?/p> 2019-08-01 2996

火鍋連鎖加盟需要考察哪些方面的內(nèi)容？

中國(guó)地大物博，美食也是數(shù)之不盡，而近年來(lái)，火鍋卻異軍突起，席卷了餐飲市場(chǎng)，人們都躍躍欲試，想要開(kāi)一家火鍋加盟店。但是開(kāi)火鍋店并沒(méi)有想象的那么容易，在選擇 火鍋品牌 的過(guò)程中，有很多環(huán)節(jié)需要慎重考慮，比如對(duì)品牌的考察。那么在考察時(shí)我們需要注意哪些方面的內(nèi)容呢? 方面一：考察品牌信譽(yù) 好的品牌信譽(yù)是加盟的前提，這里的信譽(yù)指的不僅僅是在市面上的信譽(yù)度以及口碑，還包括與加盟商的合作是否誠(chéng)實(shí)守信，試想如果你加盟到

2019-08-01 1988

重慶火鍋加盟店如何化解投訴危機(jī)

顧客投訴是每一個(gè)火鍋店都會(huì)遇到的問(wèn)題，它是顧客對(duì)火鍋店的質(zhì)量或者服務(wù)表達(dá)不滿的一種方式，也是影響火鍋店生意的一大原因。為了阻止顧客的流失， 火鍋連鎖加盟店 該如何化解投訴危機(jī)呢? 1.端正態(tài)度，積極面對(duì) “態(tài)度決定一切”，有時(shí)候顧客可能只是發(fā)發(fā)牢騷，但卻因?yàn)榛疱伒陱?qiáng)硬的態(tài)度而火冒三丈，因此，火鍋店的經(jīng)營(yíng)者在遇到顧客投訴時(shí)，一定要端正自己的態(tài)度，時(shí)刻牢記自己的任務(wù)是熄火而不是火上澆油，積極面對(duì)。

2019-08-01 1986

重慶火鍋開(kāi)在哪些地區(qū)比較賺錢(qián)？

重慶火鍋以麻辣聞名天下，對(duì)于嗜辣的地區(qū)來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家火鍋店自然是上乘之選，但是對(duì)于那些飲食清淡的地區(qū)來(lái)說(shuō)，麻辣鮮香的 重慶火鍋 究竟有沒(méi)有市場(chǎng)?重慶火鍋開(kāi)在哪些地區(qū)比較賺錢(qián)? 由于地區(qū)的差異，人們的飲食習(xí)慣大不相同，對(duì)麻辣的接受度也存在著較大的差異，因此，倒回去十幾年，重慶火鍋在許多不愛(ài)吃辣的地方并不太受歡迎，正是因?yàn)槿绱?，才阻礙了重慶火鍋的發(fā)展。而近年來(lái)，重慶火鍋不斷發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，充分運(yùn)用好味道、菜

2019-07-31 2033

三大創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方案幫你的火鍋店攬人氣

營(yíng)銷(xiāo)是為了吸引人氣，而有創(chuàng)意的營(yíng)銷(xiāo)不僅可以招攬人氣，還可以提升品牌的知名度。對(duì)于 火鍋店 來(lái)說(shuō)，怎樣的營(yíng)銷(xiāo)方式才能達(dá)到以上效果呢?今天我們主要圍繞打折給大家介紹三大提升火鍋店人氣的創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方案。 方案一：根據(jù)姓氏打折 根據(jù)姓氏打折雖然比較老套，但是效果卻很好。這種方式指的是如果老板姓張，那么凡是姓張的顧客，只要出示身份證或其他證明，就可以享受相應(yīng)的折扣，這種方式可以讓一部分消費(fèi)者獲得優(yōu)越感，迅速籠絡(luò)顧

2019-07-31 2690

火鍋加盟店生意火爆的三大秘訣

火鍋市場(chǎng)雖然顯示出蓬勃的發(fā)展力，但是行業(yè)內(nèi)的兩極分化卻十分嚴(yán)重，有的火鍋店人氣爆棚，而有的火鍋店卻生意慘淡，導(dǎo)致如此局面的原因主要是經(jīng)營(yíng)者不會(huì)經(jīng)營(yíng)。如何才能讓 火鍋店 生意火爆?這三大秘訣收好。 一、選對(duì)位置是成功的基石 選對(duì)一個(gè)好的地理位置，無(wú)異于贏在了起跑線上，位置越便利，周?chē)涮自O(shè)施越完善，火鍋店的客流量自然就越大，并且在選擇上一定要結(jié)合火鍋店的市場(chǎng)定位，選擇合適的區(qū)域進(jìn)行開(kāi)店，才能穩(wěn)賺不賠。

2019-07-31 2062

火鍋店選址需要注意哪些問(wèn)題?

創(chuàng)業(yè)就跟打仗一樣，講究天時(shí)地利人和，這三要素被稱(chēng)為成功的必備要素。目前，火鍋市場(chǎng)前景一片大好，可謂天時(shí)，但是俗話說(shuō)得好天時(shí)不如地利，想要開(kāi)好一家火鍋店，地理環(huán)境十分重要，我們一起來(lái)看一下在選址的過(guò)程中我們需要注意哪些問(wèn)題呢? 1.盡量選擇臨街商鋪。 對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō)，臨街店鋪?zhàn)匀皇鞘走x，一是方便顧客進(jìn)出店，二是更容易將招牌打出去，更容易聚集人氣。有的投資者為了節(jié)省錢(qián)，退而求其次將店開(kāi)在二樓、三樓，顧客往往

2019-07-30 2002

開(kāi)一家火鍋店，老板要做哪些事情?

親力親為是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，但是這一文化在火鍋店的管理中不太適用，如果老板事事都要親力親為，什么事都要管，對(duì)火鍋店的發(fā)展是不利的。但也并不是說(shuō)，老板什么事都不用做，哪些事該做哪些事不該做，應(yīng)有一個(gè)清晰的界定，今天我們就來(lái)聊一聊，火鍋店老板需要在哪些地方親力親為? 1.定戰(zhàn)略。一家火鍋店開(kāi)得好不好，主要是看老板的戰(zhàn)略眼光，只有精心地籌劃全局，制定好奮斗目標(biāo)才能給員工指明方向，否則員工就像一團(tuán)散沙，只會(huì)

2019-07-29 2449