火鍋加盟店開業(yè)前期籌備工作有哪些？

任何一家 火鍋加盟 店在開業(yè)之前都有籌備期，這一期間就是為火鍋店的正式開業(yè)打下基礎(chǔ)，如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，可能就會導(dǎo)致火鍋店生意慘淡，其重要程度不言而喻。那么有些創(chuàng)業(yè)小白就會很疑惑，火鍋店開業(yè)籌備之前到底是籌備哪些項(xiàng)目呢？如何制定好計(jì)劃呢？朝天門火鍋這里就為大家分享一下，希望能助你把火鍋店有條不紊的開下去。 1、確定餐廳布局、規(guī)模、檔次、定位 當(dāng)你確定開一家火鍋店之后，首先所要考慮的是自己想開一家什么樣

2022-04-12 849

大型品牌火鍋店偏愛的3種創(chuàng)意營銷！

在這個(gè)拼創(chuàng)意、拼腦洞、拼想法的時(shí)代， 火鍋店 除了要深耕產(chǎn)品、場景、裝修之外，都在為營銷發(fā)力。好的營銷能幫助你迅速占領(lǐng)市場或短時(shí)間內(nèi)打開知名度，那么目前大品牌都是怎樣做營銷的呢？朝天門火鍋這里為大家提供了三個(gè)方向，希望能讓你靈感爆棚。 1、引導(dǎo)循環(huán)式消費(fèi) 在火鍋店里，打折促銷一直都是有效的營銷手段，但如果頻繁地靠打折、降價(jià)來吸引消費(fèi)者只會讓顧客麻木，拉低門店的形象，因此部分火鍋店就想到了一種引導(dǎo)消費(fèi)者循

2022-04-12 1044

火鍋加盟防騙指南，快招公司都有哪些套路？

現(xiàn)如今沒經(jīng)驗(yàn)的小白想開一家火鍋店較好的方式是加盟，營運(yùn)、營銷、裝修、培訓(xùn)、菜品輸出等環(huán)節(jié)都可以交給總部，自己只要資金充足，開一家火鍋店并不是什么難事。但同時(shí)也滋生了許多快招、山寨品牌，它們收取了創(chuàng)業(yè)者錢后不聞不問，為的就是“騙”加盟費(fèi)，也許你會覺得自己很聰明不會被騙，但很多套路真的會讓人防不勝防。朝天門火鍋這里為大家總結(jié)了快招公司常見的四種騙局套路，想開 火鍋店 的朋友一些千萬別中招了。 1、不想讓你

2022-04-11 1240

開火鍋店失敗的人，犯了哪些錯(cuò)誤？

現(xiàn)如今火鍋可謂是餐飲行業(yè)中較為火熱的投資項(xiàng)目，每年都吸引了成千上萬的人投資，有些 火鍋加盟 店日益紅火，有些火鍋店生意慘淡，還有些火鍋店還沒開始就關(guān)門。很多人在感嘆，開火鍋店看似容易，但真正著手去操作后才發(fā)現(xiàn)會面臨一座又一座大山，那么開火鍋店失敗的人都犯了哪些錯(cuò)誤呢？朝天門火鍋這里就為大家盤點(diǎn)一下吧！ 1、小看了開店成本 很多業(yè)內(nèi)人士都建議，開火鍋店如果沒有足夠的資金支持就別輕易嘗試，如貸款開店、傾盡

2022-04-11 876

重慶火鍋加盟店如何保障食品安全？

“民以食為天，食以安為本”，食品安全是一家火鍋店的生命線，一旦爆出食安問題，要么傷筋動骨，要么半死不活，即便后期采用各種方式彌補(bǔ)，也難以贏得消費(fèi)者信任，今后也很難在市場上立足。而一家 重慶火鍋加盟 店怎樣保障食品安全呢？朝天門火鍋這里建議大家從以下三方面入手。 1、建立數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng) 火鍋店的原料、食材多半都來自于供應(yīng)鏈，這其中涉及到養(yǎng)殖、采購、運(yùn)輸、加工等過程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。因此火鍋店在選擇

2022-04-11 808

火鍋店如何打開知名度？線上引流很重要！

互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的當(dāng)下，很多火鍋店已經(jīng)從線下宣傳轉(zhuǎn)為線上“互聯(lián)網(wǎng)”營銷，通過創(chuàng)意產(chǎn)品+短視頻營銷+高緯布局，為門店創(chuàng)造了源源不斷的客流，最終火遍全國。那一家 火鍋加盟 店如何才能把線上營銷做好呢？朝天門火鍋這里總結(jié)了幾家網(wǎng)紅火鍋店的營銷套路以及拍視頻的方法，如果你也打算做線上營銷，那不妨以此來作為參考吧！ 1、創(chuàng)意菜品和故事的持續(xù)輸出 火鍋店想要吸引人到店光顧，創(chuàng)意必然是重要一環(huán)，這里涉及到菜品以及視頻故事

2022-04-11 968

一二線城市開火鍋加盟店有哪些注意事項(xiàng)？

在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的當(dāng)下，諸多人都扎根到了一二線大城市，他們通過自己的知識和專業(yè)特長促成財(cái)富積累，社會地位也在不斷提升。在這樣的背景下，一二線城市出現(xiàn)了各種各樣的火鍋店，有些門店越開越火爆，而有些門店卻是苦苦支撐，那如何在一二線城市 開好一家火鍋店 呢？就得從一二線消費(fèi)人群特征入手。 1、對菜品品質(zhì)有更高要求 在一二線人群工作、生活的人絕大多數(shù)接觸到的都是高層次的市場，對于餐飲來說，高品質(zhì)是他們的追求，主

2022-04-08 920

疫情之下，開重慶火鍋加盟店要做好這4件事！

當(dāng)下疫情反復(fù)，對于想要開家 重慶火鍋加盟 店老板來說既是危機(jī)，也是機(jī)會，度過危險(xiǎn)期迎來的或許就是一片光明，這主要考驗(yàn)的是火鍋店老板的運(yùn)營能力，涉及到成本、產(chǎn)品、服務(wù)等層面。在這樣的背景下，開火鍋店需要做好哪些事情才能保證自己不虧本呢？朝天門火鍋不妨給大家給出4條建議。 1、尊重市場，量力而行 加盟火鍋品牌對于沒有經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)的創(chuàng)業(yè)小白來說是比較友好的開店方式，但需要對行業(yè)保持敬畏之心。部分人受到疫情影響，

2022-04-08 972

2022年火鍋加盟店老板如何讓“首店”長紅？

“首店”指的是某地理區(qū)域范圍出現(xiàn)的第一家門店，比如某地首家品牌 火鍋加盟 店、某地首家非遺火鍋、某地首家美蛙魚頭火鍋、某地首家重慶老火鍋等等。憑借著新鮮感、新物種、新概念，“首店”開張往往會迎來很高的人氣，這也被稱為“首店效應(yīng)”。 加上有相關(guān)扶持政策，去年也被稱為首店熱年，根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年全國總共開出超3000家首店，首店經(jīng)濟(jì)一片向好。那么問題來了，首店在2022年怎樣才能繼續(xù)紅下去呢？朝天門火鍋這里就

2022-04-08 988

吃火鍋怕變胖？你要知道這五招！

重慶 火鍋店 們，憑借麻辣滾燙的口感以及獨(dú)特的就餐方式深受廣大人民群眾的喜愛，不過火鍋也因?yàn)楦哂椭尯芏嘧非竺鐥l身材和減肥的人望而卻步，其實(shí)只要掌握正確的吃法，吃火鍋也能避免發(fā)胖，朝天門火鍋這里就為大家分享五個(gè)妙招，希望能讓有肥胖困擾癥的人開心涮火鍋。 1、盡量選擇鴛鴦鍋 火鍋誘人的紅湯表面有一層厚厚的油脂，這些油脂既是火鍋美味的秘訣，也是引起肥胖的罪魁禍?zhǔn)?，其能量和飽和脂肪酸可是足足的。?dāng)然，如果讓你

2022-04-07 1009

新技術(shù)新品類崛起，火鍋鍋底趨勢發(fā)展解析

經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓 火鍋行業(yè) 升溫迅速，同時(shí)也讓消費(fèi)者對火鍋店的選擇也越來越挑剔，于是為了吸引消費(fèi)者的注意，火鍋店近些年也在拼命升級，包括門店裝修、服務(wù)、菜品等，其中鍋底作為火鍋的靈魂，為避免同質(zhì)化，在2022年可能會以全新的形式出現(xiàn)，其涉及新技術(shù)的運(yùn)用、新物種的加入等，那具體發(fā)展趨勢如何呢？朝天門火鍋這里就跟大家分享一下吧！ 1、新技術(shù)的加入 說到鍋底新技術(shù)，我們會想到機(jī)械化、智能化加工，它們讓火鍋底料的生產(chǎn)更

2022-04-07 934

火鍋加盟店怎樣創(chuàng)新才能吸引到年輕消費(fèi)者？

火鍋品類雖然市場寬闊，但也是一片紅海，競爭十分激烈，而絕大部分 火鍋加盟 店火起來都是因?yàn)槲搅四贻p人關(guān)注，年輕人愛分享、愛吃的特質(zhì)也讓特色火鍋店的名氣不斷提升火鍋品牌們每年都在調(diào)整定位、挖掘品類、創(chuàng)新菜品，為的就是通過差異化打法來“討好”年輕人。那什么樣的創(chuàng)新方式才能吸引到年輕消費(fèi)者呢？朝天門火鍋這里為大家想了3個(gè)方向。 1、打造“火鍋組合” 現(xiàn)如今火鍋店太多，年輕消費(fèi)者似乎已經(jīng)“厭倦”了單一火鍋，

2022-04-07 1042