-
火了86年的朝天門火鍋,竟是這樣征服食客的!
有86年的來頭,還有非遺榮譽(yù)傍身,并接連在全球開出了1000多家門店,這個(gè) 火鍋品牌 就是朝天門火鍋。朝天門火鍋是重慶人熟知的重慶火鍋品牌,1935年該品牌就走進(jìn)了人們的視野中,并憑借自己的影響,持續(xù)為餐飲市場注入活力,并且這一火就是86年的時(shí)間。 那么,你知道火了86年的朝天門火鍋,究竟是怎樣征服食客的嗎? 環(huán)境亮點(diǎn): 朝天門火鍋的店面環(huán)境是以古典元素為主,風(fēng)格看似與其他的火鍋店相似,實(shí)則每一處都不一樣。雖然走得是傳統(tǒng)
2021-06-30 1048 -
火鍋加盟店這樣經(jīng)營,生意好到讓同行嫉妒!
如何開好 火鍋加盟 店?這是一個(gè)有爭議的話題,很多人認(rèn)為膽大心細(xì),敢為人先,是開好火鍋店的前提,但其實(shí)想要開好火鍋加盟店,不僅要拼才干、拼智慧,同時(shí)還得拼工作的態(tài)度以及經(jīng)營的方式。那么你知道火鍋加盟店究竟該怎樣經(jīng)營才有效果嗎?掌握以下幾個(gè)方法,生意好到讓同行嫉妒。 其一,提高員工顏值 想要讓店內(nèi)的人氣更旺,首先我們得從員工的顏值和著裝入手,一來我們?cè)谶x拔人才的時(shí)候,特別是前廳的服務(wù)人員時(shí),必須得將長相
2021-06-29 948 -
火鍋加盟店倒閉,竟是因?yàn)檫@個(gè)小細(xì)節(jié)!
過去, 火鍋加盟 連鎖產(chǎn)業(yè)一直被視為朝陽產(chǎn)業(yè),雄厚的消費(fèi)基礎(chǔ),廣闊的市場前景,全面的操作扶持,都能讓從業(yè)者享受到行業(yè)的紅利,但是近年來火鍋加盟店倒閉率逐步上升,這讓人們開始惴惴不安。但是你只看到倒閉率,是否了解過火鍋加盟店倒閉的原因呢? 其實(shí)很多時(shí)候倒閉都只是因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)問題,比如菜品的衛(wèi)生度較差。 火鍋加盟店的產(chǎn)品,多是一些季節(jié)時(shí)蔬、現(xiàn)切肉片等鮮貨,操作的手法和工藝很簡單,就是將菜品洗干凈,整潔裝盤
2021-06-29 1098 -
朝天門火鍋是如何做到不為客流發(fā)愁的?
做餐飲生意,不怕顧客有意見,就怕根本沒人前來體驗(yàn)消費(fèi)。畢竟沒客流,老板所做的一切努力都將付之東流,好的服務(wù)沒人體驗(yàn),好的環(huán)境沒人享受,好的味道亦沒人品嘗,那么 火鍋店 要怎么做才能不為客流發(fā)愁呢?我們一起來看看天天排隊(duì)的朝天門火鍋是怎么做到的吧! 好味道,口口相傳 開好一家火鍋店的要素很多,對(duì)內(nèi)要強(qiáng)化管理,維護(hù)秩序、提高效率,對(duì)外則要做好宣傳和服務(wù)等等,但是這些要素只是開好店的附加條件,真正能做到讓顧
2021-06-29 966 -
加盟朝天門火鍋,能獲得哪些活動(dòng)支持?
如何選擇 火鍋加盟 品牌?核心思路是看扶持能力。要知道一家火鍋店開業(yè)后能否持續(xù)地引起消費(fèi)反響,靠的不單單是品牌的味道和服務(wù),同時(shí)還得看門店的線下活動(dòng)。那么加盟朝天門火鍋能獲得哪些門店活動(dòng)支持呢?一起來看看吧! 1.統(tǒng)一的品牌活動(dòng) 一個(gè)品牌要想活躍在消費(fèi)大眾的眼前,就必須得推出一些有吸引力、參與度高的品牌活動(dòng),像朝天門火鍋每年都會(huì)不定期推出多個(gè)統(tǒng)一的品牌活動(dòng),比如在6.18的時(shí)候,朝天門火鍋聯(lián)合直播平臺(tái),推出了1
2021-06-28 869 -
火鍋里的毛肚究竟該怎么燙?重慶人告訴你!
吃 火鍋 必點(diǎn)毛肚,是亙古不變的火鍋法則,毛肚滿身的肉刺,質(zhì)地飽滿爽脆,放在火鍋里與熱辣的牛油共舞幾秒,便會(huì)變得更加入味入魂。但是,你知道嗎,吃毛肚十分考驗(yàn)一個(gè)人的涮燙功底,一旦沒掌握涮燙要領(lǐng),味道將天差地別。 那么,火鍋里的毛肚究竟該怎么燙呢?愛了毛肚數(shù)個(gè)世紀(jì)的重慶人來告訴你答案! 重慶人,生在一座潮濕的城市,被兩江環(huán)抱,被城市的山脈滋養(yǎng),獨(dú)特的氣候環(huán)境,讓他們養(yǎng)成了食麻食辣的習(xí)慣,并且這個(gè)習(xí)慣一經(jīng)
2021-06-28 1271 -
朝天門火鍋為什么能在全球開出1000多家店?
火鍋加盟 究竟要不要跟風(fēng)?有人說跟風(fēng)不理性,畢竟每個(gè)地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不同,消費(fèi)口味不同,因而同一個(gè)品牌在不同的城市經(jīng)營效果可能大不相同,但是你是否想過,如果一個(gè)品牌遍布270多座城市,無論南北,無論海內(nèi)外皆有它的分店,那說明一個(gè)什么問題?說明該品牌已經(jīng)具備全域發(fā)展的實(shí)力! 而朝天門火鍋就是這樣一個(gè)火鍋品牌,不僅走遍了270多座城市,還在海內(nèi)外開出了1000多家門店,即使閉著眼睛跟風(fēng)選擇,相信也不會(huì)出錯(cuò)。 那么,朝天
2021-06-25 929 -
夏天吃火鍋有多痛快?來體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺!
冰西瓜、冰啤酒、空調(diào),是夏天必備三件套,人們通過冰涼的食物和空調(diào)輸送的涼風(fēng),來消除夏日的煩悶。但是你不會(huì)真的以為夏天只能吃冰冰涼的食物才痛快吧?重慶人都知道,夏天其實(shí)跟 火鍋 才是絕配。夏天吃火鍋有多痛快呢?一起來體驗(yàn)酣暢淋漓的感覺吧! 一口辣肚一口冰啤,就是冰火兩重天 無論你在秋冬還是春夏吃火鍋,毛肚都是餐桌上必不可少的菜,毛肚通過自身獨(dú)特的質(zhì)地,充分吸收火鍋的精華,將重慶火鍋的火熱、爽脆、鮮辣體現(xiàn)
2021-06-24 1104 -
朝天門火鍋怎么樣?品牌主打的亮點(diǎn)是什么?
來到重慶,有一個(gè)“三要一吃”的游玩規(guī)則值得借鑒,該規(guī)則講的是有三個(gè)必去的地方和一種必吃的美食,必去的地方有璀璨洪崖洞、神奇李子壩、兩江交匯朝天門,而必吃的美食,不用想都知道是 火鍋 !可是重慶火鍋數(shù)萬家,哪家值得品嘗呢? 我們一起來看看這家以“璽印文化”為品牌亮點(diǎn)的朝天門火鍋吧! 點(diǎn)一口玉璽鍋,享受君臨天下的感覺 玉璽,是皇室的專屬品,是尊貴身份的體現(xiàn),亦是傳統(tǒng)的民族元素,過去人們多是在電視劇上看到過
2021-06-24 910 -
朝天門火鍋好吃嗎?鍋底味道辣不辣?
“進(jìn)了朝天門,就到重慶城”,這是重慶老字號(hào)朝天門火鍋的宣傳口號(hào),一句簡單的口號(hào),卻向世人展示了品牌獨(dú)特的市場定位,并向消費(fèi)者傳達(dá)出兩個(gè)重要訊息,其一,朝天門火鍋的消費(fèi)環(huán)境是以重慶元素為主,其二朝天門火鍋是地道重慶味的傳播者。 那么,朝天門火鍋到底好不好吃呢?味道辣不辣? 朝天門火鍋之麻辣篇 朝天門火鍋辣不辣?這個(gè)問題重慶人并不會(huì)問,因?yàn)樗麄冎乐貞c火鍋都辣,并且辣得還有層次。朝天門火鍋是土生土長的重
2021-06-24 1382 -
新開業(yè)的火鍋加盟店,為什么兩個(gè)月就倒閉了?
當(dāng)人們?cè)谟懻搫?chuàng)業(yè)的時(shí)候,不免會(huì)提到“ 火鍋加盟 ”項(xiàng)目,目前市面上的火鍋加盟門店眾多,不少創(chuàng)業(yè)者也通過加盟嘗到了甜頭。但是諷刺的是,有人半年回本,可有人卻兩個(gè)月便倒閉了,為什么經(jīng)營的差異如此大?新開業(yè)的火鍋加盟店為何兩個(gè)月就倒閉了? 我們且來看看這家經(jīng)營了2個(gè)月零3天的火鍋加盟店為何失?。?其一,品牌和位置均不占上風(fēng) 這家火鍋店位于貴州貴陽,看似靠近商業(yè)中心,但實(shí)則位置并不理想,受到“外憂內(nèi)患”的雙面夾擊
2021-06-23 1022 -
重慶火鍋加盟品牌哪家好?朝天門綜合實(shí)力突出!
如今的 火鍋市場行業(yè) ,已然被連鎖經(jīng)營的門店占據(jù),表面上看是單店之間的競爭,實(shí)則是各大品牌爭相發(fā)力,在背后暗暗較勁。最終誰的生意好誰的生意壞,靠的還是背后的靠山(火鍋品牌)的實(shí)力。那么重慶火鍋加盟品牌哪家好呢?朝天門火鍋已開出1000余家門店,綜合實(shí)力突出,你一定要了解! 朝天門火鍋?zhàn)鳛橐粋€(gè)始創(chuàng)于1935年的元老級(jí)火鍋品牌,核心競爭實(shí)力表現(xiàn)在以下幾方面: 一、持續(xù)的培訓(xùn)提升課程 正所謂“寶劍不磨要生銹,人不學(xué)習(xí)要
2021-06-23 890