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現(xiàn)在開一家蝦火鍋加盟店還賺錢嗎?
近年來,各式有料 火鍋店 走向大眾視野,以魚火鍋為首,蛙火鍋和蝦火鍋緊追其后,魚火鍋在市面上已經(jīng)遍地開花了,許多餐飲投資者的目光投向了蝦火鍋和蛙火鍋,那么2022年開一家蝦火鍋還賺錢嗎,蝦火鍋市場還具有活力嗎,一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 一、蝦火鍋市場普遍比較下沉 近年來,蝦火鍋在火鍋行業(yè)中的市場規(guī)模占比變化不大,始終保持在1.5%左右,2021年占比為1.65%,尤為值得一提的是,其在下沉市場中,門店數(shù)占比為65.1
2022-09-06 544 -
潮汕牛肉火鍋和重慶麻辣火鍋誰更受消費者喜愛?
在養(yǎng)生大潮的驅(qū)使下,無辣火鍋中的代表之一潮汕牛肉火鍋開始發(fā)力,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,潮汕牛肉火鍋的數(shù)量逐漸與重慶麻辣火鍋數(shù)量并肩,在養(yǎng)生大潮下,清湯無辣火鍋開始受到消費者喜愛,那么未來潮汕牛肉火鍋會不會超越重慶麻辣 火鍋 呢?一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 1、潮汕牛肉吃法與重慶麻辣火鍋差別巨大 與重慶火鍋相比,潮汕牛肉火鍋沒有又麻又辣,簡直是“素”到家了,一鍋子清湯,潮汕牛肉火鍋亦如此,一是新鮮,潮汕牛肉
2022-09-06 611 -
如何打造高端火鍋品牌,這三點可以參考!
面對消費人群的改變也象征著整個 火鍋行業(yè) 的創(chuàng)新與發(fā)展,品牌的分化也逐漸明顯,有的品牌著重下沉市場,有的品牌主打高端市場,其實根據(jù)消費人群畫像可以更加明確出火鍋品牌的定位打造,今天朝天門火鍋就分析下如果火鍋品牌想定位精英人群,應(yīng)該從哪幾方面打造火鍋品牌,一起來看看吧,希望對您有所幫助。 1、打造私人訂制,商務(wù)宴請的消費場景 面對精英人群的時候,火鍋品牌需要充分挖掘,滿足其小眾需求,把品牌的特點做出來,
2022-09-05 535 -
旋轉(zhuǎn)小火鍋未來發(fā)展怎么樣?
許多人說現(xiàn)在 火鍋加盟 店生意不好做,是不是因為人們不喜歡吃火鍋了,答案并不是,很多人還是喜歡吃火鍋的,只不過可能沒有一起去吃火鍋的人而已,也有可能是不想花那么多錢吃一頓火鍋,火鍋的社交屬性很強,現(xiàn)在的公司團建,家里節(jié)假日團圓基本上都是會把火鍋作為吃飯的第一選擇,那么平時的火鍋店生意可能還不如旋轉(zhuǎn)小火鍋,這是為什么呢,一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 1、旋轉(zhuǎn)小火鍋不具備社交屬性 有很多人下班之后,并
2022-09-01 447 -
火鍋食材超市好做嗎?發(fā)展前景怎樣?
火鍋 是當(dāng)下社交,家庭聚會會選擇的用餐方式,一鍋熱湯,一群人圍坐在桌邊,談天說地,其樂融融,而最近關(guān)于火鍋行業(yè),又出現(xiàn)了一種新興的模式就是火鍋一站式超市,那么火鍋一站式超市有什么發(fā)展前景?一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 1、社區(qū)屬性強,對于這類人群更便民 對于火鍋食材超市第一印象是食材多,各類貨品應(yīng)有盡有,食材不僅品質(zhì)高級而且還新鮮綠色,不少消費者都覺得十分方便和便民,第二印象就是賺錢,火鍋食材超
2022-09-01 573 -
火鍋為什么能成為中國最受歡迎美食之一?
火鍋之所以受歡迎,一是因為它麻辣鮮香的口味讓人上癮,而且火鍋還具有許多中餐或是其他餐飲店都無法做到的一點就是它的包容性,火鍋的包容性實在是太強了,從口味到食材到用餐場景,火鍋的包容性無可比擬,那么今天就跟著重慶朝天門火鍋一起看看,火鍋為什么能成為中國最受歡迎的美食之一吧。 口味上的包容性: 吃辣的朋友聚一鍋,那是麻辣火鍋,不吃辣的朋友聚一鍋,那是 清湯火鍋 ,吃辣的朋友和不吃辣的朋友聚一鍋,那是鴛鴦火
2022-08-29 493 -
種草平臺接連翻車,網(wǎng)紅餐飲是否可信?
當(dāng)今社交平臺的發(fā)達程度已經(jīng)滲透到了各人群,各年齡階層,大家在準(zhǔn)備去做什么的時候總會在這些平臺上搜索下相關(guān)的視頻或者圖文,還有很多人是刷著這些社交平臺,看到了推薦,前去打卡,像是現(xiàn)在許多的餐飲比如 火鍋店 ,奶茶店等,用誘人的圖片和好看的環(huán)境圖吸引消費者前去嘗鮮,有部分確實是達到了消費者的期望值,但是有部分網(wǎng)紅餐飲卻做得差強人意,讓人去了一次不但沒有嘗鮮的感覺,還有想吐槽的感覺,那么今天朝天門火鍋就
2022-08-29 476 -
2022年開一家小火鍋店能賺錢嗎?
火鍋,因為口味獨特,麻辣成癮,是一道人人都愛的美食,火鍋之所以受到人們的歡迎,不僅是因為它的口味比較好,更多的是火鍋的食材非常豐富,可以百搭,而且價格也比較低,那么2022年開一個小火鍋店更好呢還是開一家大型火 鍋加盟 店呢,今天和朝天門火鍋一起來看看開一個小火鍋店的優(yōu)勢與弊端吧! 1、首先,小型火鍋店的店鋪面積不大,相應(yīng)的來說房租就比較低,同時,店鋪面積小的話,所容納的顧客數(shù)量也就會比較少,營業(yè)額肯定會比
2022-08-25 590 -
火鍋店安全事件頻發(fā),老板怎么學(xué)會安全經(jīng)營?
近日火鍋餐飲店安全事件又上熱搜,一顧客不慎將打火機掉入鍋中引發(fā)爆炸,所幸已關(guān)火溫度不高,沒有造成人員受傷,夏日接連高溫,火鍋餐飲店安全問題是每個餐飲人都應(yīng)該重視的問題,做好餐飲店內(nèi)的安全防范,才能給每個消費者帶來更安心的用餐環(huán)境,也能保障餐廳員工的安全問題,那么關(guān)于 火鍋店 的安全防范措施應(yīng)該如何設(shè)置和完善,一起看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧,希望對您有所幫助。 1、做好防燙傷措施 火鍋店的菜品基本上要通過
2022-08-25 442 -
餐飲店爆品打造法則,餐飲人必須知道!
打開幾個美食軟件搜索附近好吃的火鍋店,一搜索圖片看見全是甜品圖片,火鍋呢?各式各樣的甜品刨冰,清一色的甜品安利,翻了好幾頁愣是沒看到一篇單純安利或是介紹火鍋的口味和菜品好不好吃,毛肚鴨血都靠邊站,現(xiàn)在的 火鍋加盟 店硬是做成了甜品店,為什么甜品在火鍋店這么吃香,一起來看看重慶朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 1、重慶火鍋配中式甜品 最早吃火鍋的時候,甜品就是單一的一個冰粉,或者就是單純的可樂豆奶等飲料,不止重慶
2022-08-23 395 -
為什么有些開在外地的重慶火鍋不好吃?
相信沒有人來重慶旅游會問在重慶旅游吃什么,重慶這座城市已經(jīng)有了他自己的專屬美食名片就是火鍋,重慶人夸贊火鍋,并不是因為火鍋的味道有多絕有多獨一無二,但是只要說起外地的重慶的火鍋,許多重慶土著卻搖了搖頭,那么為什么有許多開在外地的 重慶火鍋 都不好吃,或者說是沒有在重慶吃到的醇香,一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 打著地道重慶火鍋的名義,其實是外地自創(chuàng)品牌 很多品牌打著重慶地道火鍋的名義,開放全國加盟
2022-08-19 712 -
重慶人每天吃火鍋?并非是說說而已!
相信這是很多外地朋友對于重慶人神秘的胃的好奇,中國六百多個城市,每個城市都有不同的民風(fēng)習(xí)俗,就像也有很多人好奇內(nèi)蒙人是不是每天騎馬去上學(xué)上學(xué)一樣,就像很多人還還不知道在各地都還在飽受高溫的折磨下,東北在八月已經(jīng)穿上了大棉襖,那么關(guān)于重慶人是不是每天都在吃火鍋,是不是已經(jīng)把火鍋當(dāng)成家常小菜一樣了,一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。 不計其數(shù) 的重慶本地火鍋店 來重慶怎么吃火鍋,在遍地都是 火鍋加盟 店的
2022-08-18 427