-
開一家火鍋加盟店要做哪些準(zhǔn)備工作？
火鍋市場的廣闊，讓不少有意向投身火鍋餐飲的投資者躍躍欲試，但同時也需要注意，開店是有風(fēng)險的，盲目入局并不是明智的選擇，所以對前期的準(zhǔn)備工作一定要做到位，但對于沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人來說則非常麻煩，并不清楚如何入手，這也是許多老板的顧慮，那么開一家 火鍋加盟店 要做哪些準(zhǔn)備工作呢。 開店切忌盲目，切忌不清不楚，任何環(huán)節(jié)都需要做到位，如果自己不清楚的話，可以考慮從以下方面入手。 一、火鍋品牌的選擇 對于大多數(shù)沒
2020-03-06 2281 -
西安火鍋店加盟如何找到靠譜的品牌？
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，火鍋越來越受到食客們的喜愛，不僅是因?yàn)槠洫?dú)有的飲食方式，更是其麻辣鮮香的風(fēng)味征服了全國人民的胃，最近朝天門火鍋收到了幾位來自西安朋友的相關(guān)資訊，想要了解到底在西安開一家火鍋店是否有前景，其實(shí)對于類似問題朝天門火鍋已經(jīng)回答很多，現(xiàn)在就在這里再次解答一下。 首先，西安作為陜西的省會城市，不管是從人口數(shù)量，地理位置等多方面來看，都是適合開一家火鍋店的，但如果是要選擇品牌則需要引起重視。 一
2020-03-05 2136 -
火鍋加盟店應(yīng)從哪些方面創(chuàng)新菜品？
稍有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的火鍋店老板應(yīng)該都知道，菜品作為火鍋店的立足點(diǎn)之一，每個火鍋人都需要保證自己菜品的特色，但朝天門火鍋在觀察市場之中發(fā)現(xiàn)，很多火鍋店對于菜品并不重視，基本都是跟風(fēng)操作，看別人有啥自己就做啥，其實(shí)這對火鍋店建立特色競爭沒有什么好處，那么身為火鍋店老板，應(yīng)該從哪些方面創(chuàng)新自己的菜品呢？ 跟風(fēng)不能成為領(lǐng)頭羊，要想打造優(yōu)特色的菜品，需要用心思考，朝天門火鍋建議不妨從下面幾個方向仔細(xì)思考。 一
2020-03-04 2043 -
火鍋加盟店老板該如何選擇發(fā)展路線
現(xiàn)在的 火鍋行業(yè) 市場可謂是百花齊放，不僅是因?yàn)榛疱伇旧淼陌菪院軓?qiáng)，任何食材都能在火鍋之中換發(fā)出新生的味道，除開傳統(tǒng)重慶火鍋之外，現(xiàn)在出現(xiàn)了許多新興的特色火鍋形態(tài)，比如較為常見的毛肚火鍋，魚火鍋，牛肉火鍋等，此外類似于市井火鍋，小火鍋，甚至于旋轉(zhuǎn)火鍋等都開始出現(xiàn)，但是在滿足顧客不同需求的同時也讓不少有意向開火鍋店的投資者犯難了，到底應(yīng)該走什么路線呢？ 朝天門火鍋認(rèn)為，多元化的發(fā)展方向體現(xiàn)了火鍋市場
2020-03-03 1798 -
非標(biāo)準(zhǔn)化口味對火鍋加盟店有哪些影響
火鍋的精髓在于百味一鍋，任何食材到了火鍋之中都能換發(fā)出新生的味道，所以火鍋底料是否足夠正宗是一家火鍋店的立足之本，但同時我們也發(fā)現(xiàn)，有一些火鍋店存在一個較大的問題，就是 火鍋的底料口味 不能做到標(biāo)準(zhǔn)化，更關(guān)鍵的是管理者甚至不清楚這種問題會給火鍋店帶來哪些影響，但通過朝天門火鍋多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)會發(fā)現(xiàn)，這會帶來一系列的問題。 口味不能做到一致的原因這里不多說，口味不能做到一致，也就是口味無法標(biāo)準(zhǔn)化，非標(biāo)準(zhǔn)化
2020-03-02 1722 -
火鍋加盟店常見的錯誤營銷思路分析
對于沒有成熟的營銷經(jīng)驗(yàn)思路的火鍋店老板來說，在自己經(jīng)營火鍋店的時候經(jīng)常會出現(xiàn)一些錯誤的營銷方法，而且有些方法看似很正確，但最終結(jié)果分析之后才發(fā)現(xiàn)是錯誤的，如果你自己也在經(jīng)營一家 火鍋加盟 店，則需要引起重視，因?yàn)橛幸恍┥踔潦遣⒉幻黠@的的錯誤營銷方法，下面一起來看一下朝天門火鍋的分析解答。 要清楚的知道，結(jié)果是檢測對錯的導(dǎo)向，顯而易見的錯誤我們都會去避免，那么那些看上去并沒有明顯錯誤的方案，怎么去規(guī)避
2020-03-01 1918 -
在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開火鍋加盟店可行嗎？有前景嗎？
最近有一些有意向 開火鍋店 的投資者在咨詢朝天門火鍋，但是開店的位置卻相對偏遠(yuǎn)，處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)之上，事實(shí)上朝天門火鍋關(guān)于此類的問題已經(jīng)解答過不少了，但依然還是有許多老板有類似的困惑，其實(shí)開店的位置跟鄉(xiāng)鎮(zhèn)無關(guān)，而是需要綜合考察當(dāng)?shù)厝丝跀?shù)量，以及潛在的消費(fèi)群體數(shù)量，這些才是主要的影響是否適合在當(dāng)?shù)亻_店的因素。 事實(shí)上朝天門火鍋的800余家連鎖店之中，有一些店面就是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)立足的，但也并不是說所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都適合開一家火
2020-02-29 2108 -
市井火鍋是什么意思？有發(fā)展前景嗎？
對于火鍋愛好者來說，肯定會注意到一個變化，那么就是近兩年開始出現(xiàn)了一種叫做市井火鍋的吃法，許多人可能就只顧著吃了，但是卻并不知道這個市井火鍋到底是什么意思，事實(shí)上不少有意向開店的老板也不清楚到底啥意思，其實(shí)市井火鍋就是火鍋的一個細(xì)分化市場，現(xiàn)在不妨來看一下朝天門火鍋的介紹吧。 首先，隨著火鍋的發(fā)展，開始出現(xiàn)不少火鍋的細(xì)分市場，比如魚火鍋，毛肚火鍋，串串火鍋等，而市井火鍋就是這樣一種。 一、市井火鍋的
2020-02-28 3122 -
火鍋加盟店如何挖掘新菜品
對于一家火鍋店來說，菜品可以說是核心競爭力之一，火鍋講究的是百味一鍋，任何食材到了火鍋之中都能換發(fā)出新的滋味，但朝天門火鍋在實(shí)際運(yùn)營之中發(fā)現(xiàn)，一些店面并沒有意識到這一點(diǎn)，其實(shí)對于火鍋店來講，挖掘新菜品，不僅是確保自身競爭力的一種方式，同時還是打造特色化運(yùn)營路線之中的一個重要渠道，需要引起重視。 有些火鍋店老板也有類似的想法，但是卻并不清楚如何開發(fā)，往哪些方向開發(fā)，這些甚至完全依賴廚師身上，不妨看一
2020-02-27 1808 -
開火鍋店的前期市場調(diào)研怎么做
時值疫期，火鍋餐飲市場受到了很大沖擊，大量的火鍋店無法開店，給許多餐飲管理者帶來很大的壓力，但同時，有許多有眼光的人已經(jīng)開始了實(shí)際行動，看清并認(rèn)準(zhǔn)火鍋市場的廣闊前景，但如果自己打算開一家 火鍋加盟店 ，稍有頭腦的人都會去做市場調(diào)研，但對于沒有經(jīng)驗(yàn)的投資者來說，應(yīng)該從哪些方面著手調(diào)研？這確實(shí)是個問題。 火鍋的本質(zhì)是餐飲，餐飲的本質(zhì)是口味與服務(wù)，但要清楚的知道，并不是所有的地方都適合開一家火鍋店，而投資
2020-02-26 2112 -
怎么在日本開一家火鍋加盟店？
近年來到日本旅游或者學(xué)習(xí)的華人是越來越多了，比如東京，大阪，或者橫濱等城市，都有著很多的華人定居或者學(xué)生學(xué)習(xí)，然而在日本想要吃到一頓正宗的重慶火鍋，那簡直是比登天還難，許多人往往只能通過購買底料包偶爾解饞，但同時這也給許多有眼光的人帶來商機(jī)，如果在日本這些城市開一家火鍋加盟店，是否會有相應(yīng)的前景呢？ 首先，日本開火鍋店已經(jīng)并不新鮮，比如朝天門火鍋已經(jīng)在多個國家開啟了對應(yīng)的海外 火鍋連鎖 店，那么如何
2020-02-25 2183 -
市井火鍋加盟店怎么經(jīng)營？有哪些技巧？
市井火鍋是近兩年開始出現(xiàn)的一種火鍋細(xì)分經(jīng)營方式，市井火鍋的吃法也得到了不少顧客的喜歡，但如果你是火鍋店老板，且不可盲目的將自己火鍋店經(jīng)營方向改為市井路線，如果自己打算走市井路線，推薦的方式還是跟自己的品牌方取得聯(lián)系，多多交流分析，那么市井火鍋店應(yīng)當(dāng)如何經(jīng)營，又有哪些經(jīng)營技巧呢？不妨來看一下朝天門火鍋的解答。 市井火鍋顧名思義是面向大眾的，但我們看到的實(shí)際情況是，市井火鍋往往并不太“市井”，這是怎么
2020-02-24 1937
