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重慶火鍋三大特點，你知道幾個？
重慶火鍋風靡全國，也算得上是美食界里的當紅明星，尤其是對于川渝地區(qū)的人民來說，重慶火鍋是用來續(xù)命的，逛街的時候沒有聞到火鍋味就會覺得不正常?？墒?，重慶火鍋到底有什么好，以致于讓人們傾注了這么多的愛。 “好辣” 重慶人好辣，這好像是其他地區(qū)對重慶人的絕對印象，每當告訴別人自己是重慶人的時候，如何再說一句不能吃辣，別人那懷疑的眼光絕對會讓你覺得拖了重慶人吃辣的后腿。重慶氣候潮濕多雨，辣椒是重慶火鍋的必備
2019-04-15 4009 -
經(jīng)營一家火鍋店，加盟商應該具備哪些能力?
很多人創(chuàng)業(yè)的最初想法大概就是為了自由，能夠自己支配自己的時間，做自己的老板，不被企業(yè)的條條框框所束縛，將創(chuàng)業(yè)完全理想化。但是，作為一家店的管理者，除了數(shù)錢，就沒有其他事情可以做了嗎? 一家火鍋店，會有廚師、服務員、收銀等職位，職位上的人數(shù)是根據(jù)火鍋店規(guī)模的大小來決定的，管理好員工才能管理好這家店，那么，加盟商就一定要具備和員工溝通的能力，告知員工他應該做什么，怎么做，讓員工在工作中發(fā)揮其最大的價值
2019-04-12 2063 -
火鍋加盟為什么會變得如此炙手可熱?
創(chuàng)業(yè)這個事情，講究天時地利人和，現(xiàn)代人頭腦靈活，創(chuàng)業(yè)已不拘泥于個人自主創(chuàng)業(yè)這一個選項，加盟連鎖也是一大勢頭，甚至有趕超自主創(chuàng)業(yè)的趨勢。加盟對于創(chuàng)業(yè)者來說就好像是一把保護傘，可以為創(chuàng)業(yè)者提供更多的保護和支持。在創(chuàng)業(yè)已經(jīng)平?；慕裉?，選擇加盟更容易在市場上快速的站穩(wěn)腳跟，擁有和當?shù)厥袌鐾惤?jīng)營項目一較高下的實力。 加盟在創(chuàng)業(yè)者眼里無疑是個紅人，選擇加盟品牌后，就可以直接擁有加盟總部多年來累積下來的商譽
2019-04-11 1691 -
火鍋店開業(yè)，打響知名度的方式很重要
近年來，火鍋加盟店的發(fā)展越來越成熟，行業(yè)競爭也越來越激烈，經(jīng)營方式就成了決定成敗最重要的因素。除了樹立良好的企業(yè)形象、搞好餐飲企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境、提高服務質(zhì)量、創(chuàng)新服務內(nèi)容外，宣傳策劃也不可忽視。 會員卡和優(yōu)惠券 這兩種是目前市面上最常見的宣傳方式。會員卡的一般分為積分卡和折扣卡，它提升用戶忠誠，提升顧客消費頻率，有利于培養(yǎng)顧客的消費習慣。而送優(yōu)惠券活，則能吸引顧客進店消費，間接的增加了顧客的重復購買
2019-04-10 2189 -
選擇加盟前，你應該了解的那些事情
火鍋加盟行業(yè)遍地開花，少不得有很多人想要在這個行業(yè)里分一杯羹，各種火鍋加盟品牌接踵而至，魚目混雜。加盟固然方便簡單，但是我們不能打沒有把握的仗，了解的越多，對自身也就越有利。 加盟連鎖的基本知識 加盟就是通過繳納一定的費用，從而獲取到成熟品牌的技術、設計、產(chǎn)品制作方法及品牌使用權限，應該直接與企業(yè)接洽，收集有關加盟資料，如加盟應繳各項費用明細表(加盟金、權利金、廣告費)、加盟者的資格條件(年齡、學歷、財
2019-04-10 1859 -
火鍋加盟能帶來哪些好處？
作為吃貨大國，中國的飲食文化歷史悠久，博大精深，致使中國人的餐飲消費需求也是豐富多彩?；疱?，便在眾多美食中脫穎而出，吸引了眾多吃貨，加盟也隨之變得流行。朝天門火鍋憑借著其自身優(yōu)異的條件，在火鍋加盟中也是炙手可熱，在全國各地乃至海外已有近700家加盟店，好評如潮。除去獨特的口味，還有朝天門火鍋一心一意為加盟商考慮的服務態(tài)度。 選擇好地方 火鍋店位置的選擇將顯著影響實際運營的效益，通常而言，選址的合理與否對
2019-04-10 1869 -
重慶火鍋，美食界里的實力派
火鍋之于重慶，是一種絕對的存在。重慶人將起源于草原的美食發(fā)揚光大，將其變?yōu)椤吧系脧d堂，下得街旁，一年四季都能享用”的美食圣品。相對于其他快速更新迭代的餐飲項目，人們似乎對火鍋情有獨鐘，無論是老人還是小孩，抑或是“喜新厭舊”的年輕人，都喜歡火鍋。因此，火鍋在餐飲界也占據(jù)了半壁江山。 火鍋因其獨特的飲食形式，在味道上容易復制，在菜品上選擇眾多，易于標準化管理，適合連鎖加盟發(fā)展?；疱伾a(chǎn)加工環(huán)節(jié)少、底料
2019-04-09 2875 -
加盟重慶火鍋的7項流程，你了解多少？
加盟是指加盟商自愿使用某一品牌的經(jīng)營方式及負擔所有經(jīng)營費用，這種方式通常是指加盟商繳交一筆固定金額的加盟金，由總部教導經(jīng)營的知識再開設店鋪，或者經(jīng)營者原有店鋪經(jīng)過總部指導改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營方式。如果選擇了加盟重慶火鍋，我們應該做些什么呢? 調(diào)查當?shù)厥袌鲂星?有多少競品，當?shù)囟嗌偃丝?，消費水平如何?如果競品太多，或者有很多強勢店鋪，盡量避開他們的特色。 提出加盟申請 加盟商通過電話、傳真、電子郵件、信
2019-04-09 1985 -
簽訂加盟合同時，應該了解的一些事情
隨著經(jīng)濟化的飛速發(fā)展，加盟已經(jīng)成為了一種普遍的經(jīng)營方式，在加盟的過程當中，加盟合同的簽訂為簽約的雙方權責做出了劃分，除此之外加盟合同也是對簽約內(nèi)容的一份保障和支持。這是總部與加盟商之間的牽絆，也是一種契約精神，所以，對于合同內(nèi)容加盟商要考慮周全。 應當查詢了解特許者的基本情況，是否是經(jīng)工商局合法注冊的法人，經(jīng)營范圍是否包括特許經(jīng)營方式開展業(yè)務，是否注冊了有關商標，是否是有關專利的合法所有人等。通過
2019-04-08 1839 -
吃火鍋真的不健康嗎?
重慶火鍋越來越受歡迎，不僅是因為吃火鍋可以促進人與人之間友好關系的形成與鞏固，還因為它獨特的使用方法和口感。但是，俗話說“人紅是非多”，作為火鍋也例外，在飲食健康這方面，許多人對它頗有微詞，覺得重慶火鍋對身體有害，那么真的是這樣嗎? 春夏兩季應以養(yǎng)元氣為主，多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過于燥熱，否則就是在傷害陰氣。夏季氣溫高、空氣潮濕，在熱空氣的籠罩下，人的肌體自然就會更
2019-04-08 2027 -
加盟重慶朝天門火鍋有哪些保障
在如今的餐飲投資市場，火鍋加盟一直投資的熱門，不少的投資者看到既是看到了其潛在的市場商機，也是看重了重慶火鍋品牌的發(fā)展?jié)摿屯顿Y價值。在眾多的重慶火鍋加盟品牌中，朝天門火鍋深受投資者的青睞與追捧。除了朝天門的以其“辣而不膩、鮮而不躁”的獨特風味，還有它對于加盟商的真誠以待。 對于選址，朝天門火鍋制定了嚴格的區(qū)域保護政策，以保護加盟商的利益。在選擇開店地區(qū)之后，總部會對加盟新店所在商圈進行調(diào)研，作出
2019-04-04 2133 -
帶你認識重慶火鍋的搭檔——香油
有人的地方就有火鍋，有火鍋的地方就有香油。香油，在很多人看來，就是火鍋的固定搭檔，是民間公認的CP，也是吃火鍋時不可或缺的一部分。但火鍋難造假，香油卻可以，市面上的香油林林總總，多如牛毛，那么我們要怎么樣才能知道自己手里的香油是火鍋的真正的另一半呢? 中醫(yī)診斷講究“望聞問切”，辨別香油也不例外。要想知道香油純不純粹，正不正宗。純香油呈紅色或橙紅色，假香油因為是勾兌出來的顏色，所以顏色不是太淺，就是太深
2019-04-04 2874
