奶湯什錦小火鍋用料：牛奶250ml、高湯 250ml、大蝦100g、蟹腿 適量、香菇 2朵、白菜 100g、粉絲 50g、西蘭花 50g、蘑菇精 1茶匙（5g）、重慶火鍋涮料 適量。
奶湯什錦小火鍋做法：
1、將鮮蝦和白菜洗凈,雞胸肉切片,西蘭花切塊,鮮香菇切十字備用。
2、煮牛奶千萬別運用鋁鍋,鋁鍋會與牛奶產生化學變化。將高湯及牛奶煮開當作鍋底,煮開后,重慶火鍋即可依照常規(guī)的辦法涮食。
小貼士：

由于牛奶自身含有豐厚的鈣質及礦物質,肉類在其中燙煮能充沛吸收營養(yǎng),所以重慶火鍋的營養(yǎng)價值比擬高,女士們食用后還可到達嫩膚效果。另外,牛奶自身就有滋補、暖胃的成效,吃后會覺得面色也比以前紅潤了。
特征：

牛奶在沸騰后,滿屋都漂滿了牛奶的香味,用重慶火鍋燙的肉,真的是很嫩滑,帶著淡淡的牛奶幽香。青菜煮熟后,牛奶完整滲入青菜里面,一口要下去,牛奶幽香的滋味和淡淡的咸味,青菜的清甜,讓人一吃再吃,停不了筷子。而且吃完火鍋,湯底更是一款可口的湯。

以上就是重慶火鍋加盟告訴你們奶糖什錦小火鍋的做法。